شربت آویشن و انجیر

در طب سنتی دو بیماری مهم با نام "زکام" و "نزله" مورد بحث قرار گرفته و به آن توجه ویژه ای شده است . با توجه به تعریف این دو بیماری به نظر می رسد مواردی چون سرماخوردگی، رینیت ها ، سینوزیت ها ،ترشحات پشت حلقی ارتباطی تنگاتنگ با زکام و نزله دارند. در طب سنتی ایران برای درمان این بیماری ها از گیاهان مختلفی استفاده شده است که اصل و عمود اکثر آنها آویشن شیرازی می باشد. گیاه آویشن شیرازی یا Zataria multiflora حاوی دو ترکیب بسیار مهم با نام های تیمول و کارواکرول است. این دو ماده موثره اثرات ضد میکروبی ، ضد التهاب و ضد ویروسی و آنتی اکسیدانی بسیار قوی ایی دارند. در طب سنتی ایران از جوشانده آویشن به عنوان ضددرد، ضدعفونی کننده، ضدنفخ، ضدانگل و ضداسهال یاد شده است. مطالعات فارماکولوژیک نشان داده که عصاره ی آویشن شیرازی قادر است تا سرفه های ناشی از سرما خوردگی و برونشیت را درمان و به عنوان ضد باکتری در بهداشت دهان و دندان توسط پزشکان طب سنتی تجویز میشود. انجیر میوه ایی بسیار آشناست و خواص بسیاری برای آن تعریف شده است. انجیر دارای خواصی مانند: ﻣﻠﯿﻦ،ضد التهاب ، درمان کننده آﺳﻢ، درمان کننده ﺳﺮﻓﻪ، تقویت کننده عملکرد سیستم ایمنی، ضد ویروس،کاهنده تب، خلط آور و نرم کننده سینه است. شربت آویشن و انجیر، ترکیبی از آویشن و انجیر می باشد، که در کنار هم قرار گرفتن این دو سبب تقویت اثرات درمانی آنها شده و در درمان بیمارهای سیستم تنفسی مخصوصا سرفه و سرما خوردگی بسیار اثر بخش می باشد. . Emad Nazaryanpour, Samad Nejad Ebrahimi, Phytochemical investigation of methanolic extract of Zataria multiflora Boiss. J. Med. Plants 2020; 19(75): 239-253 . Moosavy M, Shavisi N, Khatibi S A. Survey of Nutritional and Remedial Properties of Fig in Islamic, Traditional and Modern Medicine. Clin Exc 2016; 5 (2) :1-16