شربت بنفشه

سرفه یکی از شایع‌ترین علایم در بیمارانی است که نیاز به مراقبت‌های پزشکی دارند و سالانه هزینه زیادی صرف مراقبت‌های بهداشتی آن می‌شود. بنفشه معطر با نام علمی Viola Odorata کاربرد های مختلفی در طب سنتی دارد. با توجه به عوارض کم و اثرات مفید و متعدد گیاه در درمان بیماری های بسیاری بکار گرفته می شود. براساس مطالعات دقیق، بنفشه حاوی ترکیبات مختلفی از جمله روغن های فرار (سیالیسیلیک اسید، متیل استر و بتانیتروپروپیونیک اسید)، گلیکوزیدها، تانن، فلاونوئید، ساپونین، آلکالوئیدها، موسیلاژ، گالترین، فنل، ویتامین سی و کومالین است. مطالعات همچنین نشان داده که سیتواسترول که یک استرول گیاهی است در این گیاه وجود دارد. از لحاظ تحقیقات آزمایشگاهی و حیوانی ، اثر ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن روی حیوانات آزمایشگاهی ثابت شده است. همچنین نتایج بررسی اثرات ضد التهابی و ضد عفونی بنفشه نشان داد که به طور قابل توجهی سطحی سرمی IgE و سیتوکین هایی مانند IL-3 و IL-4 را مهار می کند. همچنین تحقیقات بالینی نشان داده که شربت بنفشه در کنترل آسم کودکان 2 تا 14 سال بسیار موثر است. علاوه بر این تحقیقات بالینی هیچ گونه عارضه جانبی مضر و خطرناک ناشی از مصرف اجزا و گیاه کامل گزارش نکرده اند. به همین علت در مشکلات تنفسی بوجود آمده در کودکان براحتی تجویز شده و اثر بخش می باشد. . Moknatjoo R, sadeghpour O. Cough from the perspective of modern and traditional Iranian medicine. jiitm 2013; 4 (2) :112-120 . Motavasselian M, Salari R, Feyzabadi Z, Joharchi M R, Ghazanfari S M. A Review of the Therapeutic Effects of Viola Odorata Plant in Traditional Iranian Medicine and Modern Medicine. cmja 2022; 12 (2) :118-125