مصرف میوه برای درمان کم خونی کمک می‌کند. زیرا بسیاری از میوهها دارای ویتامین سی، آهن، آنتی‌اکسیدان‌ها و اسید فولیک هستند که برای افزایش جذب آهن موثراند. برای مثال، میوه‌هایی مانند توت‌فرنگی، هندوانه، انجیر و آلو از این دست هستند. با اینکه دقت به تغذیه و انتخاب بهترین میوه ها برای درمان کم خونی موثر است، اما کافی نیست. حتی اگر مصرف میوه به‌تنهایی برای بهبود کمخونی موثر باشد، فرآیند زمان‌بری خواهد بود. درنتیجه برای افرادی که به کمخونی شدید مبتلا هستند، مداخلات پزشکی ضروری است.
برای توضیح جامع‌تر، این مطلب از مجله سلامت و پزشکی دکتردکتر را به بررسی کامل میوه برای درمان کم خونی و نکات مهم اختصاص می‌دهیم.
اگر سوالی داشتید، در قسمت نظرات بنویسید تا کارشناس سلامتی دکتردکتر پاسخ دهد.
بهترین میوه برای درمان کم خونی
شمار زیادی از میوهها برای درمان کمخونی مفید هستند. برای مثال، انار، کیوی، پرتقال و سایر مرکبات، آلو، سیب و توت‌فرنگی را می‌توانیم مثال بزنیم. بسیاری از این میوهها هم حاوی آهن و هم حاوی ویتامین های مورد نیاز بدن مانند ویتامین سی هستند. ویتامین سی، میزان جذب آهن را افزایش داده و بدین صورت برای درمان کمخونی مفید است. در ادامه مطلب، لیست کاملی از چندین میوه برای درمان کم خونی را بررسی خواهیم کرد.
انار
میوه انار با عنوان بهترین میوه برای کم خونی شناخته میشود. زیرا منبع طبیعی آهن است و ویتامین سی موجود در آن، میزان جذب آهن را افزایش می‌دهد. افرادی که به کم خونی خفیف رو متوسط مبتلا هستند، می‌توانند انار را به صورت میوه و آبمیوه میل کنند.
مهم‌ترین خواص درمانی انار برای درمان کمخونی عبارتند از:
- افزایش جذب آهن؛ مصرف انار همراه با غذاهای حاوی آهن برای افزایش جذب آهن موثر است.
- تقویت و بهبود گردش خون؛ این میوه با بهبود اکسیژن‌رسانی به سلول‌ها، گردش خون را افزایش می‌دهد.
- افزایش تولید سلول‌های قرمز خون؛ انار دارای آنتی‌اکسیدان‌های پونیکالاژین و فلاونوئید است. این منابع، برای حفظ سلامت مغز استخوان‌ها (محل ساخت گلبول‌های خون) کارساز هستند.
- مناسب برای زنان باردار؛ این میوه برای جلوگیری از کمخونی بارداری کمک می‌کند.
همچنین، مصرف آب انار طبیعی (بدون شکر و افزودنی) هم برای درمان کمخونی مفید است.
موز
میوه موز یکی دیگر از میوه های مفید برای کم خونی است. این میوه حاوی مقدار قابل توجهی آهن غیر همی است، که برای افراد دچار کمخونی خفیف می‌تواند مفید باشد.
بر اساس مقاله‌ای منتشرشده در وبسایت verywellhealth،
مصرف موز، هم برای جلوگیری از ابتلا به کمخونی و هم درمان کمخونی خفیف تا متوسط کارساز است.
مهم‌ترین خواص موز برای کم خونی را بررسی می‌کنیم:
- کاهش خستگی ناشی از کم خونی و افزایش انرژی؛ موز سرشار از کربوهیدرات‌های ساده مانند ساکارز، فروکتوز و گلوکز است که انرژی بدن را تامین می‌کنند.
- بهبود جذب همراه با مصرف منابع ویتامین سی؛ مصرف میوه با میوه‌هایی مانند پرتقال، کیوی و انار، میزان جذب آهن بدن را افزایش می‌دهد.
- منبع مهمی از ویتامین B6 (پیریدوکسین)؛ این ویتامین نقش کلیدی در تشکیل هموگلوبین گلبول‌های قرمز
- جلوگیری از یبوست با تنظیم عملکرد روده؛ موز به‌دلیل دارا بودن پپتین (نوعی فیبر محلول)، در تنظیم حرکات روده و پیشگیری از یبوست موثر است.
نکته! در صورت ابتلا به دیابت، پیش از مصرف موز با دکتر تغذیه مشورت کنید.
توت سفید
توت از جمله میوه‌هایی است که ارزش غذایی بالایی دارد. برای مثال، هر فنجان توت سفید حاوی 2.6 میلی گرم آهن و مقدار زیادی از ویتامین C است. همچنین، توت یک منبع عالی از آنتی اکسیدان‌هاست که از بیماری های قلبی، دیابت و برخی از انواع سرطان نیز جلوگیری می‌کند. از‌این‌رو، توت نیز به‌عنوان بهترین میوه برای درمان کمخونی شناخته میشود.
کیوی
مهم‌ترین ویژگی کیوی برای درمان کمخونی، مقادیر بسیار بالای ویتامین سی آن است. همچنین، سرشار از ویتامین E، فیبر، پتاسیم و فولات است. جالب است بدانید که میزان ویتامین سی کیوی، بسیار بالاتر از پرتقال بوده و مصرف آن همراه با مکمل‌های آهن مفید است.
توت فرنگی
توت فرنگی، به دلیل غنی بودن از ویتامین C، امکان جذب آهن را در بدن آسان می‌کند. در 180 گرم توت فرنگی، تقریباً 88 میلی گرم از ویتامین C وجود دارد. همچنین، این میوه دارای فولات و چند نوع انتی‌اکسیدان است. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در توت‌فرنگی، نقش مهمی در تقویت جریان خون و حفاظت از گلبول‌های خون برعهده دارند. خواص توت فرنگی برای کم خونی، تقویت کبد و تصفیه خون نیز بسیار موثر است.
سیب
مقدار آهن سیب با اینکه کم است، اما اگر با پوست آن را میل کنید، می‌تواند به بهبود آهن سطح خون کمک کند. همچنین، سیب مصرف سیب همراه با سایر منابع تقویتی، می‌تواند در بهبود کمخونی موثر باشد. مهم‌ترین فواید سیب را برای درمان کمخونی در جدول زیر آورده‌ایم:
| فواید سیب | نکات مهم |
| بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جذب آهن | فیبر موجود در سیب (پکتین)، برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جذب آهن موثر است. |
| سم‌زدایی از خون و کبد | کبد نقش کلیدی در ذخیره و متابولیسم آهن بر عهده دارد. خاصیت سم‌زدایی سیب، عملکرد کبد را بهبود می‌بخشد. |
| کمک به ساخت سلول‌های خونی جدید | سیب حاوی ویتامین B9 است. وجود این ویتامین برای تشکیل و ساخت سلول‌های جدید خونی ضروری است. |
| جذب آنتی‌اکسیدان‌های مفید برای خون | مصرف سیب موجب جذب فلانوئید‌ها و پلی‌فنول‌ها میشود. این آنتی‌اکسیدان‌ها، نقش مهمی در حفظ سلامت عروق خونی و بهبود عملکرد گلبول‌های قرمز بر عهده دارند. |
| افزایش جذب آهن | ویتامینهای C موجود در سیب، برای جذب سریع آهن نقش کلیدی دارند. |
بدین ترتیب، مصرف روزانه یک عدد سیب قرمز با پوست، برای افزایش جذب آهن موثر است.
آلو
میوه آلو به ویژه آلو خشک، سرشار از ویتامین C و آهن است که به افزایش هموگلوبین کمک می‌کند. علاوه بر این، آلو منبع غنی از منیزیم است که گلبول‌های قرمز خون را افزایش می‌دهد. منیزم یکی از منابع معدنی مهم است که نقش مفیدی در انتقال خون به سراسر بدن برعهده دارد.
پرتقال
پرتقال بهترین منبع ویتامین C است. مصرف بهترین میوه برای درمان کم خونی همراه با پرتقال برای جذب آهن موثر است. از‌این‌رو، مصرف روزانه یک عدد پرتقال برای کمک به جذب کامل آهن بسیار مفید خواهد بود. اما اگر به بیماری‌های زخم معده یا رفلاکس مبتلا هستید، بهتر است آن را با احتیاط میل کنید.
مهم‌ترین خواص پرتقال را برای درمان کم خونی بررسی می‌کنیم:
- کمک به ساخت سلول‌های قرمز خون؛ این میوه برای حفظ سلامت گلبول‌های قرمز و جلوگیری از تخریب آنها مفید است.
- بهبود گوارش و تحریک اشتها؛ بهبود عملکرد گوارش، میزان جذب مواد مغذی مانند آهن را افزایش می‌دهد.
- بهبود عملکرد کبد؛ این میوه با تقویت عملکرد کبد، میزان ذخیره آهن بدن را افزایش می‌دهد.
مصرف آب پرتقال تازه و طبیعی نیز برای درمان کمخونی مفید است.
زیتون
میزان آهن زیتون نیز بسیار بالا است. هر 100 گرم زیتون، حدود 3.3 تا ۴ میلی‌گرم آهن دارد. از این گذشته، زیتون تازه منبع خوبی از فیبر، چربی‌های مفید و ویتامینهای محلول در چربی A و E است. سایر خواص زیتون عبارتند از:
- بهبود جذب آهن
- حفظ سلامت مغز استخوان
- کمک به گلبول‌سازی
- تقویت سیستم ایمنی
زیتون را می‌توانید همراه با غذا یا سالاد میل کنید.
هلو
یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های مصرف هلو برای کمخونی، جلوگیری از تکثیر گلبول‌های قرمز معیوب است. زیرا، این سلول‌ها ممکن است میزان انتقال اکسیژن و آهن را تضعیف کنند. همچنین، فیبر موجود در هلو نیز برای بهبود گوارش و افزایش جذب منابع مغذی مانند آهن موثر است. در حالت کلی، میوه هلو یک مکمل مناسب و ملایم برای درمان کمخونی به شمار می‌رود؛ اما مقدار آهن آن کم بوده و بهتر است همراه با منابع غنی از آهن مصرف شود.
بررسی سایر میوههای مفید برای درمان کمخونی
میوههای زیر نیز برای درمان کم خونی مفید هستند:
- هندوانه
- آوودکادو
- لیمو
- گریپ‌فروت
- خرما
- انجیر
- میوههای خشک مانند زردآلو، آلو و کشمش
در صورت ابتلا به دیابت، فشار خون بالا یا حساسیت‌های پوستی، پیش از مصرف میوهها با پزشک متخصص خود مشورت کنید.
آیا فقط مصرف میوه برای درمان کم خونی مفید است؟
بدیهی است که فقط مصرف میوه برای درمان کم خونی کافی نیست. به‌ویژه اگر فرد به کمخونی شدید مبتلا باشد، مداخلات پزشکی یا مصرف مکمل‌های آهن ضروری خواهند بود. در نتیجه، مصرف میوه همراه با سایر منابع غذایی دارای آهن و مکمل‌های دارویی، بهترین روش درمان کمخونی است. برای تهیه انواع مکمل‌های آهن می‌توانید به وبسایت سفارش آنلاین دارو دکتردکتر مراجعه کنید.
برای درمان کم خونی و بررسی مقادیر آهن در خون به چه پزشکی مراجعه کنیم؟
در صورتی که مصرف میوه برای درمان کم خونی کارساز نباشد، احتمالاً فرد به کم خونی شدید مبتلا بوده و مراجعه به پزشک ضروری است. پزشکانی که در این زمینه تخصص دارند، عبارتند از:
- پزشک عمومی؛ برای بررسی علائم اولیه، بررسی مقادیر آهن در نتیجه آزمایش خون
- متخصص داخلی؛ بررسی علت ابتلا به کمخونی شدید و فقر آهن
- متخصص خون (هماتولوژیست)؛ برای بررسی کمخونی مزمن، بیماری‌های خودایمنی و تالاسمی
برای دریافت نوبت دکتر تغذیه آنلاین از بهترین متخصصین این حوزه‌ها در سراسر ایران، به پلتفرم آنلاین نوبت‌دهی دکتردکتر مراجعه کنید.
منابع:
medicalnewstoday.com
mayoclinic.org
سلام..وقتی پله بالا میرم دچار سردرد و‌سرگیجه میشم…ممنون میشم راهنماییم کنین
سلام دکترجان
یکی از بستگان تو دریا میره پایین بعد از چندی توسط پرسنل غریق نجات از غرق شدن نجات پیدا کرد احیاش کردن فرستادن بیمارستان چند ساعتی بستری بود و مرخص کردن احتمال خطر هنوزم وجود داره اگه امکانش هست در مورد تغذیه اش منو راهنمایی کنید
سلام
خیر جای نگرانی نیست