رژیم نوم (Noom) در سال ۲۰۰۸ به یکی از پرجستجوترین رژیم‌های لاغری در اینترنت تبدیل شد. این رژیم مدرن، رویکرد متفاوتی نسبت به کاهش وزن دارد و با ترکیب اصول روانشناسی رفتاری و تغذیه، تلاش می‌کند تا سبک زندگی سالم‌تری را برای افراد ایجاد کند. طبق ادعای سازندگان Noom، کاربرانی که به‌طور منظم از این اپلیکیشن و برنامه غذایی آن استفاده می‌کنند، می‌توانند انتظار داشته باشند هفته‌ای بین ۰.۵ تا ۱ کیلوگرم وزن کم کنند.
اما سوالی که بسیاری از افراد می‌پرسند این است که آیا رژیم نوم فقط یک ترند زودگذر است یا واقعا می‌تواند راهی موثر و ماندگار برای لاغری باشد؟ در این مطلب از دکتردکتر، قصد داریم به‌طور کامل با رژیم غذایی Noom آشنا شویم و بررسی کنیم که مزایا و معایب این رژیم لاغری چیست.
در انتها اگر سوالی درباره این رژیم لاغری دارید، در قسمت نظرات بنویسید. کارشناس سلامتی دکتردکتر به آن پاسخ خواهد داد.
رژیم نوم چیست؟
رژیم نوم یک برنامه مدیریت وزن هوشمند و مدرن است که به صورت یک اپلیکیشن موبایل طراحی شده است. برخلاف بسیاری از رژیم‌های سنتی که محدودیت‌های سختگیرانه‌ای برای خورد و خوراک تعیین می‌کنند، Noom بر ایجاد تغییرات ماندگار در سبک زندگی تمرکز دارد.
در این برنامه، به‌جای حذف کامل غذاها یا اعمال فشار روانی، کاربران به‌صورت تدریجی یاد می‌گیرند چطور رفتارهای غذایی خود را بهبود دهند، با غذا رابطه‌ای سالم‌تر برقرار کنند و از شر عادت‌های ناسالم تغذیه‌ای خلاص شوند. هدف اصلی رژیم Noom صرفا کاهش وزن نیست، بلکه این برنامه تلاش می‌کند تا نگرش فرد نسبت به غذا خوردن را نیز اصلاح کند؛ موضوعی که بسیاری از رژیم‌های سنتی از آن غافل مانده‌اند.
آیا رژیم نوم باعث کاهش وزن می‌شود؟
برنامه‌هایی مانند رژیم لاغری نوم افراد را تشویق می‌کنند تا به‌طور منظم و دقیق روند کاهش وزن خود را پیگیری کنند. افرادی که به طور مداوم عادات غذایی خود را ثبت می‌کنند، معمولا کاهش وزن مستمر و پایداری را تجربه خواهند کرد. طبق اعلام وب‌سایت نوم، افرادی که همراه با این رژیم سبک زندگی سالمی را در پیش می‌گیرند، می‌توانند ۰.۵ تا ۱ کیلوگرم در هفته وزن کم کنند. با این حال، نظارت مستمر بر کاهش وزن ممکن است با گذشت زمان کاهش یابد.
در سال 2016، گروهی از محققان مطالعه‌ای بر اثربخشی این رژیم انجام داده‌اند. در این مطالعه، داده‌های غذایی 35921 کاربر به مدت 6 ماه ثبت شد. نتایج نشان داد که 77.9 درصد از این افراد کاهش وزن را تجربه کرده‌اند. محققان همچنین دریافتند که کاربرانی که به‌طور منظم وزن و عادات غذایی خود را کنترل می‌کنند، کاهش وزن مداوم‌تری دارند.
همچنین، براساس تحقیقات منتشر شده در وب‌سایت انتشارات پزشکی WebMd آمریکا،
در یک مطالعه، ۷۸ درصد از افراد هنگام استفاده از رژیم نوم وزن کم کردند و ۲۳ درصد افراد بیش از ۱۰ درصد از وزن بدن خود را از دست دادند.
برای مشاهده جزئیات این رژیم، کافیست که اپلیکیشن نوم را از فروشگاه گوگل و اپ‌استور دریافت کنید. توجه داشته باشید، که استفاده از این برنامه فقط به‌مدت یک هفته رایگان است. بعد از آن باید اشتراک ماهانه یا سالانه خریداری کنید. توصیه می‌شود پیش از این کار، برای اطمینان از ایمن بودن این روش لاغری برای خود با دکتر تغذیه مشورت کنید.
رژیم نوم چگونه عمل می‌کند؟
در ابتدای استفاده از اپلیکیشن Noom، کاربر اطلاعات اولیه‌ای مانند قد، وزن، سن، جنسیت و هدف کاهش وزن خود را وارد می‌کند. پس از آن، یک برنامه‌ی شخصی‌سازی‌شده بر اساس همین اطلاعات در اختیار او قرار می‌گیرد.
از این مرحله به بعد، کاربر باید به‌صورت روزانه میزان غذای مصرفی، فعالیت‌های بدنی و وضعیت روحی و روانی خود را در اپلیکیشن ثبت کند. Noom با استفاده از این داده‌ها، به‌صورت پویا برنامه غذایی و راهکارهای رفتاری را تنظیم می‌کند تا فرد بتواند با انگیزه و ثبات بیشتری در مسیر کاهش وزن گام بردارد.
الگوریتم تعیین کالری
یکی از بخش‌های مهم رژیم نوم، محاسبه‌ی مقدار کالری روزانه‌ای است که هر فرد برای کاهش وزن نیاز دارد. این مقدار با توجه به وزن فعلی، هدف موردنظر و مدت‌زمان دلخواه، توسط یک الگوریتم مخصوص تعیین می‌شود و به آن بودجه کالری (Calorie Budget) گفته می‌شود.
این بودجه، پایه‌ی اصلی برنامه‌ی غذایی Noom است و کمک می‌کند تا کاربر بداند هر روز چقدر باید غذا بخورد. نکته مهم اینجاست که این عدد هیچ‌وقت از حداقل مشخص‌شده کمتر نمی‌شود.
- برای خانم‌ها: حداقل ۱۲۰۰ کالری در روز
- برای آقایان: حداقل ۱۴۰۰ کالری در روز
این کار باعث می‌شود بدن دچار ضعف یا کمبود مواد مغذی نشود و روند کاهش وزن به‌صورت ایمن انجام گیرد. همچنین اپلیکیشن از کاربران می‌خواهد که هر روز وزن خود را ثبت کنند. رژیم نوم با این کار ساده به تعیین دقیق‌تر کالری مورد نیاز فرد پرداخته و روند پیشرفت او را بهتر دنبال خواهد کرد.
با این روش آهسته و مرحله‌به‌مرحله، کاربر فشار زیادی احساس نمی‌کند و کم‌کم عادت‌های غذایی سالم‌تری را در پیش خواهد گرفت. همین موضوع باعث می‌شود رژیم Noom فقط یک برنامه‌ی لاغری نباشد، بلکه به تغییر سبک زندگی هم کمک کند.
سیستم رنگ‌بندی غذاها
رژیم لاغری نوم غذاها را به سه گروه رنگی تقسیم می‌کند تا کاربر بتواند تعادل غذایی خود را بهتر مدیریت کند.
| رنگ | نوع غذاها | نمونه‌ها | توضیحات |
| سبز (کم کالری، مغذی) | میوه‌ها و سبزیجات، لبنیات بدون چربی، غلات کامل، نوشیدنی‌های بدون قند | موز، سیب، توت‌فرنگی، اسفناج، شیر بدون چربی، ماست یونانی بدون چربی، نان سبوس‌دار، چای تلخ | این گروه بیشترین حجم غذا با کمترین کالری را دارد و برای سیر شدن عالی‌ست. |
| زرد (متوسط، متعادل) | گوشت‌های بدون چربی، غذاهای دریایی، لبنیات کم‌چرب، غلات سفید، حبوبات | مرغ گریل‌شده، ماهی تن، ماست یونانی کم‌چرب، نان سفید، برنج سفید، عدس، نخود | این غذاها باید با تعادل مصرف شوند؛ هم مغذی‌اند، هم کالری متوسطی دارند. |
| قرمز (پُرکالری، مصرف با احتیاط) | گوشت‌های فرآوری‌شده، شیرینی‌ها، آجیل و کره‌های آن، سس‌های چرب، نوشیدنی‌های شیرین | بیکن، سوسیس، کیک، شکلات، کره بادام زمینی، چیپس، آبمیوه، نوشابه انرژی‌زا | مصرف این گروه باید محدود باشد چون کالری بالایی دارند و سریع باعث افزایش وزن می‌شوند. |
این سیستم به کاربران کمک می‌کند غذاهای مختلف را بدون حذف کامل از رژیم غذایی، به صورت کنترل‌شده مصرف کنند.
چه غذاهایی را می‌توانیم در رژیم نوم بخوریم؟
در رژیم نوم، هدف بر مصرف غذاهایی است که حاوی مواد مغذی و کالری کنترل‌شده هستند. این غذاها به‌طور خاص برای حفظ سلامت و کاهش وزن تدریجی انتخاب می‌شوند. برخی از غذاهایی که می‌توان در این رژیم مصرف کرد عبارتند از:
- میوه و سبزیجات تازه
- غلات کامل مانند جو دوسر و نان سبوس‌دار
- گوشت‌های کم‌چرب مانند مرغ و ماهی
- لبنیات کم‌چرب
- نوشیدنی‌های بدون قند مانند آب و چای سبز
مصرف چه غذاهایی در رژیم نوم ممنوع است؟
در بسیاری از رژیم‌های غذایی محبوب دنیا، هدف بر محدود کردن برخی غذاها یا گروه‌های خاص غذایی است که ممکن است به اختلالات تغذیه‌ای یا رفتارهای وسواسی در مورد تغذیه سالم منجر شود. در مقابل، رژیم نوم رویکردی کاملا متفاوت دارد و با اجازه دادن به مصرف همه غذاها، انعطاف‌پذیری بیشتری در انتخاب غذا ایجاد می‌کند.
براساس این رژیم لاغری، برخی از غذاهای پرکالری مانند آجیل، علی‌رغم کالری بالا، مغذی و مفید هستند. به‌علاوه، حذف کامل دسرها یا غذاهای دلخواه دیگر نه‌تنها واقع‌بینانه نیست، بلکه از نظر روانی هم برای فرد فشار ایجاد خواهد کرد. به همین دلیل، Noom این دسته از غذاها را منع نمی‌کند، بلکه افراد را تشویق می‌کند مصرف آن‌ها را در حد معقولی حفظ کنند تا هم از طعم لذت ببرند و هم روند کاهش وزن به‌طور سالم و پایدار پیش برود.
نمونه برنامه غذایی یک روزه رژیم لاغری نوم
در جدول زیر، نمونه‌ای از برنامه غذایی یک روزه این رژیم را آورده‌‌ایم:
| وعده | غذا | مواد تشکیل‌دهنده | گروه رنگی | کالری |
| صبحانه | جو دو سر با میوه و آجیل | ½ فنجان جو دوسر پخته‌شده، ½ موز خردشده، ۵ عدد بادام خردشده، ۱ قاشق چای‌خوری عسل، ۱ فنجان چای سبز | سبز، قرمز، زرد | ۴۰۰ |
| میان‌وعده صبح | ماست یونانی با توت‌ها | ½ فنجان ماست یونانی کم‌چرب، ½ فنجان توت‌فرنگی یا بلوبری | سبز | ۱۵۰ |
| ناهار | سالاد سبز با پروتئین | ۲ فنجان کاهو، خیار و گوجه‌فرنگی، ۱۰۰ گرم مرغ کبابی، ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ۱ برش نان سبوس‌دار | سبز، زرد، قرمز | ۴۵۰ |
| میان‌وعده عصر | تخم‌مرغ آب‌پز با کراکر | ۱ عدد تخم‌مرغ آب‌پز، ۴ عدد کراکر سبوس‌دار | زرد | ۲۰۰ |
| شام | ماهی سالمون با سبزیجات بخارپز | ۱۰۰ گرم ماهی سالمون کبابی، ۱ فنجان بروکلی و هویج بخارپز، ½ فنجان برنج قهوه‌ای | سبز، زرد | ۳۰۰ |
| میان‌وعده شب | سیب کوچک | ۱ عدد سیب کوچک | سبز | ۵۰ |
جمع کل کالری این نمونه رژیم، ۱۵۰۰کیلو کالری است.
مزایای رژیم لاغری نوم چیست؟
در این بخش، به بررسی مزایای اصلی این رژیم می‌پردازیم که باعث محبوبیت و تاثیرگذاری آن در میان کاربران شده است.
رویکرد روانشناختی اثبات‌شده
درمان شناختی رفتاری (CBT) یکی از رویکردهای روانشناسی اثبات‌شده است که در رژیم نوم به‌کار می‌رود. این روش به شما کمک می‌کند تا ارتباط میان افکار، احساسات و رفتارها را درک کرده و از آن برای ایجاد تغییرات پایدار در سبک زندگی‌تان بهره ببرید. با شناسایی احساسات مربوط به غذا و تناسب اندام، شما می‌توانید راهکارهایی برای کنترل رفتارهای خود پیدا کنید و در نتیجه، تصمیمات سالم‌تری بگیرید. به این ترتیب، کنترل بهتر و آگاهانه‌تری روی روند کاهش وزن و سلامت عمومی خود خواهید داشت.
تمرکز بر غذاهای کامل و طبیعی
یکی از ویژگی‌های متمایز رژیم نوم این است که نیازی به وعده‌های غذایی منجمد، شیک‌های آماده یا مکمل‌های پروتئینی ندارد. بلکه تمرکز آن روی خوردن غذاهای کامل و طبیعی است. این رویکرد به شما امکان می‌دهد که غذاهای متنوع و مغذی را انتخاب کنید، بدون اینکه مجبور به قربانی کردن طعم یا کیفیت غذایی باشید. سیستم رنگی Noom (سبز، زرد، قرمز) به شما کمک می‌کند تا به‌طور آگاهانه غذاهای سالم و پرمغذی را انتخاب کرده و همچنان اهداف کاهش وزن خود را دنبال کنید.
پشتیبانی یکپارچه و همه‌جانبه
یکی از ویژگی‌های برجسته رژیم نوم، پشتیبانی یکپارچه و جامع آن است. اگر شما فردی هستید که تمایل دارید تمام داده‌های مربوط به سلامت خود را در یک مکان متمرکز داشته باشید، Noom این امکان را به شما می‌دهد تا با کمترین دردسر از تمامی ابزارها و منابع پشتیبانی استفاده کنید.
معایب و محدودیت‌های رژیم نوم
نوم نیز مانند هر برنامه‌ای، محدودیت‌ها و معایبی دارد که ممکن است برای برخی افراد چالش‌برانگیز باشد. در این بخش، به بررسی این معایب می‌پردازیم:
محدودیت در ثبت مواد مغذی غیر از کالری
یکی از معایب بارز رژیم نوم این است که به کاربران اجازه نمی‌دهد اطلاعات دیگر مربوط به مواد مغذی غیر از کالری را ثبت کنند. درحالی‌که یک رژیم غذایی سالم باید به‌طور کامل حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر ریزمغذی‌ها باشد، این محدودیت به‌طور بالقوه باعث ایجاد نقص در پیگیری سلامت عمومی غذاهای انتخابی می‌شود. این موضوع باعث شده برخی پزشکان و متخصصان تغذیه از توصیه این رژیم خودداری کنند.
هزینه بالای اشتراک
رژیم نوم به‌طور معمول با حداقل هزینه 70 دلار در ماه ارائه می‌شود. این مبلغ برای بسیاری از افراد، به‌ویژه کسانی که به دنبال روش‌های مقرون‌به‌صرفه برای کاهش وزن هستند، بالا خواهد بود. به همین دلیل، هزینه این برنامه می‌تواند یکی از دلایلی باشد که افراد ترجیح می‌دهند به جای آن از گزینه‌های ارزان‌تر یا رایگان استفاده کنند.
خدمات غیرحضوری
برای افرادی که به تعامل حضوری نیاز دارند یا به دنبال مشاوره‌های ویدئویی هستند، Noom ممکن است گزینه مناسبی نباشد. تمام ارتباطات با مربیان و متخصصان از طریق چت آنلاین انجام شده و هیچ نوع خدمات حضوری یا ویدئویی ارائه نمی‌شود.
عدم تخصص برخی از مربیان
اگرچه مربیان رژیم Noom دارای گواهینامه‌های خاص از کنسرسیوم ملی اعتبارسنجی مربیان سلامت و تندرستی (NCCHWC) هستند، اما این گواهینامه‌ها به معنای تخصص در زمینه‌های پزشکی یا تغذیه نیستند. برخی از مربیان فاقد آموزش‌های تخصصی در حوزه‌های تغذیه یا بهداشت عمومی هستند که ممکن است توصیه‌هایی نادرست یا غیردقیق به کاربران ارائه دهند.
ایجاد اختلالات غذایی برای برخی افراد
استفاده از سیستم برچسب‌گذاری رنگی غذاها (سبز، زرد، قرمز) برای انتخاب مواد غذایی ممکن است برای برخی افراد مفید باشد، اما برای برخی دیگر منجر به اختلالات غذایی یا یک رابطه ناسالم با غذا شود. به‌عنوان مثال، غذاهایی مانند کره بادام‌زمینی که به دلیل کالری بالا در دسته «قرمز» قرار می‌گیرند، زمانی که به‌طور معتدل مصرف شوند، می‌توانند یک انتخاب سالم باشند. این برچسب‌گذاری‌ها ممکن است باعث ایجاد احساس گناه یا اضطراب در مورد مصرف این غذاها شود.
احساس گرسنگی
رژیم نوم بر مصرف غذاهای کم‌کالری مانند سبزیجات و غلات تاکید دارد. درحالی‌که این غذاها برای کاهش وزن موثر هستند. گاهی، برخی از کاربران پس از مصرف این مواد غذایی احساس سیری کافی نخواهند داشت. در نتیجه، ممکن است احساس گرسنگی یا عدم رضایت از وعده‌های غذایی داشته باشند که انگیزه افراد را برای ادامه رژیم کاهش می‌دهد.
زبان و اپلیکیشن محور بودن برنامه
رژیم نوم یک پلتفرم دیجیتال است که تنها از طریق دستگاه‌های تلفن همراه قابل دسترسی است. اگر شما به تلفن هوشمند یا به اینترنت دسترسی نداشته باشید، این برنامه برای شما غیرقابل استفاده خواهد بود. همچنین، باید گفت که زبان برنامه فارسی نیست. این مسئله می‌تواند برای کاربران چالش‌ساز باشد.
آیا رژیم نوم برای شما مناسب است؟
رژیم نوم با ترکیب روانشناسی رفتاری و تغذیه، رویکردی نوین برای کاهش وزن ارائه می‌دهد که بر ایجاد تغییرات پایدار در سبک زندگی تمرکز دارد. با استفاده از اپلیکیشن موبایل، کاربران می‌توانند عادات غذایی خود را بهبود بخشیده و به وزن ایده‌آل دست یابند. مطالعات نشان داده‌اند که بسیاری از کاربران با پیروی از این برنامه موفق به کاهش وزن شده‌اند.
با این حال، هزینه بالا، نیاز به پیگیری مداوم و برخی محدودیت‌ها در ثبت مواد مغذی ممکن است برای برخی افراد چالش‌برانگیز باشد.در نهایت، رژیم نوم گزینه‌ای مناسب برای افرادی خواهد بود که به دنبال روشی علمی و پایدار برای کاهش وزن هستند، به شرط آنکه با نیازها و شرایط فردی‌شان هماهنگ باشد.
اگر قصد پیروی از این رژیم را دارید، پیش از هرگونه اقدامی بهتر است با متخصص تغذیه مشورت کنید. برای دریافت هرگونه مشاوره آنلاین و حضوری از این متخصص، به سایت دکتردکتر مراجعه کرده و از خدمات این وب‌سایت برای دریافت نوبت اینترنتی بهره‌مند شوید. در این وب‌سایت امکان سفارش آنلاین دارو هم فراهم شده است.
منابع:
