رژیم لاغری اپتاویا (Optavia)؛ مزایا، عوارض و لیست غذاهای مجاز

رژیم اپتاویا
اشتراک گذاری ثبت دیدگاه

رژیم اپتاویا شامل غذاهای بسته‌بندی‌شده کم‌کالری، وعده‌های غذایی کم‌کربوهیدرات و بدون چربی خانگی و آموزش‌های اختصاصی است. این رژیم با برنامه‌های ویژه‌ای مانند طرح ۵ و ۱ ممکن است باعث کاهش وزن در کوتاه‌مدت شود، اما به‌دلیل محدودیت کالری و مواد مغذی، عوارض جدی برای برخی افراد دارد، چون بخش عمده‌ای از وعده‌های غذایی شامل غذاهای بسته‌بندی و آماده از برند اپتاویا هستند. باتوجه‌به اهمیت شناخت مزایا و معایب روش‌ها لاغری، در این مقاله از مجله سلامت دکتردکتر انواع رژیم لاغری اپتاویا، مزایا، معایب و عوارض بررسی می‌شود و در نهایت نمونه‌ای از رژیم معرفی خواهد شد تا انتخاب آگاهانه‌تری داشته باشید.

مشاوره کاهش وزن با آمپول لاغری
سرفصل‌ها نمایش بیشتر

رژیم اپتاویا چیست؟

رژیم اپتاویا (Optavia Diet) یکی از انواع رژیم لاغری است که در آن وعده‌های غذایی شامل پروتئین‌های بدون چربی و سبزیجات غیرنشاسته‌ای هستند و غذاهای پُرکالری و انواع شیرینی‌ها به‌صورت کلی از برنامه غذایی روزانه حذف خواهند شد.

اپتاویا نوعی رژیم غذایی بسیار ساختارمند است و معمولا از وعده‌های غذایی کم‌کالری و کم‌کربوهیدرات و میان‌وعده‌های آماده با برند اپتاویا تشکیل می‌شود، مکانیسم اصلی این روش، مصرف غذاهای کم‌کالری با پروتئین بالا با ویژگی‌‌های زیر است:

  • استفاده از جایگزین‌های قند و شکر؛
  • غذاها در اندازه‌های کوچک؛
  • استفاده از پودر پروتئین آب پنیر؛
  • استفاده از پروتئین سویا؛
  • نسخه‌های کم‌کربوهیدرات اما با پروتئین بالا؛
  • حذف غذاهای سرخ‌کردنی و قند و شکر.

رژیم اپتاویا چگونه عمل می‌کند؟

این رژیم لاغری شامل ۶ وعده غذایی در روز و میان‌وعده‌ای سالم است که بیشتر از مواد غذایی بسته‌بندی‌شده یا آماده برند اپتاویا تشکیل شده‌اند، در واقع بیشترین تعداد وعده‌های غذایی در این روش محدود به غذاهای آماده کم‌کالری و کم‌کربوهیدراتی است که توسط برند عرضه می‌شوند.

شاخص‌هاتوضیحات
مصرف وعده‌های غذایی اختصاصی اپتاویامحصولات غذایی از قبل آماده‌شده شامل:
  • شیک‌ها؛
  • سوپ‌ها؛
  • بارهای پروتئینی؛
  • میان‌وعده‌های کنترل‌شدن از نظر کالری.
خوردن وعده‌های کوچک و منظممصرف روزانه وعده‌های غذایی کوچک هر ۲ تا ۳ ساعت یک‌بار (به‌صورت کلی ۶ وعده در روز)
ترکیب محصولات اپتاویا با وعده‌های سبز (غذاهای بدون چربی خانگی)شامل ۱ وعده غذایی در روز شامل:
  • پروتئین کم‌چرب یا بدون‌ چربی؛
  • سبزیجات غیرنشاسته‌ای؛
  • مقدار محدودی چربی‌های سالم.
کنترل کالری و اندازه وعده‌های غذاییمصرف غذاهایی با کالری کنترل‌شده و پروتئین کافی به‌منظور حفظ توده عضلانی در طول کاهش وزن

رژیم اپتاویا چگونه عمل می کند؟

اصول رژیم اپتاویا

مهم‌ترین اصل این رژیم، محدود کردن میزان دریافت کالری روزانه به ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ کالری است، علاوه‌براین، وعده‌های غذایی آماده اپتاویا اغلب کم‌کربوهیدرات هستند و غذاهای خانگی سبز با انواع گوشت بدون‌ چربی آماده می‌شوند؛ مواد غذایی غیرمجاز در رژیم اپتاویا نیز باید کاملا از وعده‌های غذایی حذف شوند.

کمک به داشتن سبک زندگی سالم

مهم‌ترین بخش از اصول این رژیم لاغری، داشتن سبک زندگی سالم شامل استفاده از مواد غذایی کم‌کالری با پروتئین بالا و سبزیجات غیرنشاسته‌ای است تا کاهش وزن را تجربه کنید.

پشتیبانی واقعی

در رژیم اپتاویا هر فرد، مربی اختصاصی دارد که برنامه غذایی و دستورهای تهیه غذاهای خانگی پروتئینی را آموزش می‌دهد و روند کاهش وزن را کنترل و مدیریت خواهد کرد.

وعده‌های غذایی ساده

وعده‌های غذایی آماده اپتاویا سالم و دارای ویژگی‌های زیر هستند:

  • کم‌کالری؛
  • کم‌کربوهیدرات؛
  • بدون چربی یا با چربی کم؛
  • غیرنشاسته‌ای؛
  • چربی‌های سالم و ضروری؛
  • بدون قند و شکر؛
  • بدون موادغذایی ناسالم مانند فست‌فودها و غذاهای سرخ‌کردنی.

انواع رژیم اپتاویا

رژیم اپتاویا شامل ۳ مجموعه برنامه یا طرح است که در ادامه بررسی خواهد شد، نکته مهم اینکه منظور از وعده‌های غذایی بسته‌بندی و سبز در این رژیم به‌ترتیب شامل غذاهای بسته‌بندی‌شده برند اپتاویا و غذاهای خانگی با پروتیئن کم‌چرب یا بدون‌چربی هستند:

برنامه کاهش وزن سریع  (1/5)

برای کاهش وزن به روش اپتاویا، اکثر افراد با برنامه Optimal Weight 5&1 یا برنامه ۵ و ۱ شروع می‌کنند که نوعی رژیم لاغری با برنامه غذایی شامل ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ کالری در روز است، شرکت اپتاویا ادعا می‌کند پیروی اصولی از این رژیم لاغری باعث کاهش وزن حدود ۵.۴ کیلوگرم در ۱۲ هفته خواهد شد.

برنامه ۵ و ۱ از جمله محبوب‌ترین طرح‌ها در رژیم اپتاویا است و وعده‌های غذایی در آن به‌صورت زیر تقسیم می‌شوند:

  • ۵ وعده غذاهای بسته‌بندی‌شده برند اپتاویا؛
  • ۱ وعده غذای سبز یا غذاهای خانگی کم‌چرب؛
  • ۱ میان‌وعده اختیاری.

این برنامه شامل ۱ میان‌وعده اختیاری در روز است که باید توسط مربی تایید شود، برخی از نمونه‌های میان‌وعده مورد تایید برند اپتاویا به شرح زیر هستند:

  • ۳ ساقه کرفس؛
  • نصف فنجان ژلاتین بدون قند؛
  • نصف فنجان آجیل.

این برنامه کاهش وزن اپتاویا به‌طور متوسط حدود ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ کالری در روز تامین می‌کند که بسیار کمتر از میزان توصیه‌شده روزانه برای اکثر افراد است.

برنامه کاهش وزن  (1/2/4)

برنامه ۱ و ۲ و ۴ برای کسانی مناسب است که به کالری بیشتر یا انعطاف‌پذیری در انتخاب مواد غذایی نیاز دارند، وعده‌های غذایی در این برنامه به شرح زیر هستند:

  • ۴ وعده غذاهای بسته‌بندی‌شده برند اپتاویا؛
  • ۲ وعده غذای سبز یا غذاهای خانگی کم‌چرب؛
  • ۱ میان‌وعده در روز.

برنامه حفظ وزن  (3/3)

برنامه ۳ و ۳ مناسب کسانی است که هدف آن‌ها تثبیت وزن است، وعده‌های غذایی در این طرح به شرح زیر هستند:

  • ۳ وعده غذاهای بسته‌بندی‌شده برند اپتاویا؛
  • ۳ وعده غذای سبز یا غذاهای خانگی کم‌چرب.

اکنون که می‌دانید رژیم لاغری اپتاویا چیست و طرح‌های روزانه آن چگونه برنامه‌ریزی می‌شود، بهتر است با مواد غذایی مجاز در این رژیم کاهش وزن نیز آشنا شوید، چون تفاوت‌های زیادی با انواع دیگر رژیم‌های لاغری مانند رژیم نوم دارد.

انواع رژیم اپتاویا

مواد غذایی مجاز در رژیم اپتاویا

مواد غذایی مجاز در رژیم اپتاویا شامل پروتئین‌های بدون‌ چربی، سبزیجات غیرنشاسته‌ای، لبنیات و میوه‌های تازه و همچنین چربی‌های سالمی است که باید به وعده‌های غذایی اضافه کنید؛ در ادامه انواع مختلف مواد غذایی مجاز در زیرگروه‌های اصلی بررسی خواهد شد:

پروتئین بدون چربی

وعده‌های غذایی بدون‌چربی و سبز باید شامل ۱۴۰ تا ۲۰۰ گرم پروتئین بدون‌چربی باشند، بهترین منابع پروتئین در رژیم لاغری و سلامتی رژیم اپتاویا به شرح زیر هستند:

دسته‌بندی پروتئین‌هامواد غذایی
پروتئین حیوانی
  • گوشت گاو بدون چربی؛
  • سینه مرغ؛
  • سینه بوقلمون؛
  • گوشت شکار؛
  • گوشت بره بدون چربی؛
  • گوشت چرخ‌کرده (حداقل ۸۵٪ بدون چربی).
پروتئین گیاهیتوفو سویا
ماهی و صدف
  • ماهی سالمون؛
  • میگو؛
  • ماهی کاد؛
  • قزل‌آلا؛
  • ماهی تن؛
  • شمشیر ماهی؛
  • خرچنگ؛
  • گوش‌ماهی.
تخم‌مرغ
  • تخم‌‌مرغ کامل؛
  • سفیده تخم‌مرغ.

مواد غذایی مجاز در رژیم اپتاویا

لبنیات کم‌چرب

لبنیات کم‌چرب نیز بخشی مهم از رژیم لاغری اپتاویا هستند تا نیازهای بدن به‌خوبی تامین شود، در این رژیم می‌توانید از لبنیات زیر استفاده کنید:

  • پنیر کاتیج؛
  • ماست یونانی.

نان و غلات

در این رژیم تنها باید از غلات کامل و نان‌های سبوس‌دار استفاده کنید.

سبزیجات غیرنشاسته‌ای

در برنامه ۵ و ۱ اپتاویا در کنار پروتئین بدون‌ چربی و سبز می‌توانید از ۲ نوع سبزی غیرنشاسته‌ای نیز استفاده کنید، این سبزیجات به دسته‌های با کربوهیدرات کم، متوسط و زیاد تقسیم می‌شوند و بهترین نمونه‌های آن به شرح زیر هستند:

میزان کربوهیدراتسبزیجات
کربوهیدرات کم
  • اسفناج؛
  • کلم‌برگ؛
  • خیار؛
  • قارچ؛
  • بادمجان؛
  • کدو سبز.
کربوهیدرات متوسط
  • گل‌کلم؛
  • کدو حلوایی.
کربوهیدرات زیاد
  • کلم بروکلی؛
  • فلفل.

مواد غذایی مجاز در رژیم اپتاویا

چاشنی‌های سالم و کم‌کالری

در رژیم اپتاویا از برخی چاشنی‌های کم‌کالری و سالم زیر برای اضافه‌کردن طعمی خوشمزه به پروتئین و سبزیجات استفاده می‌شود:

  • سس خردل؛
  • سرکه سیب یا بالزامیک؛
  • لیمو‌ترش؛
  • سس کچاپ یا باربیکیو (نصف قاشق چای‌خوری)؛
  • سس سویا؛
  • ادویه‌ها؛
  • سبزی‌های تازه یا خشک معطر.

آجیل‌ها و دانه‌ها

  • بادام درختی؛
  • بادام هندی؛
  • گردو؛
  • پسته.

نوشیدنی‌های بدون قند

  • آب؛
  • چای؛
  • قهوه؛
  • شیر بادام بدون شکر.

چربی‌های سالم

پروتئین بدون چربی مهم‌ترین ماده غذایی در رژیم لاغری اپتاویا است، اما همان‌طور که می‌دانید بدن برای تولید انرژی، حفظ عملکرد طبیعی سلول‌ها و جذب برخی ویتامین‌ها به چربی‌های سالم نیاز دارد؛ چربی‌های سالم زیر بهترین انتخاب برای اضافه‌شدن به سبزیجات غیرنشاسته‌ای و پروتئین‌های بدون‌چربی هستند:

  • روغن زیتون؛
  • روغن گردو؛
  • روغن کانولا؛
  • دانه کتان؛
  • آووکادو.

مواد غذایی مجاز در رژیم اپتاویا

مواد غذایی غیر مجاز در رژیم اپتاویا

در بخش قبل، تمامی مواد غذایی مجاز در رژیم اپتاویا معرفی شدند، در ادامه به معرفی انواع مواد غذایی غیر مجاز در این رژیم می‌پردازیم تا وعده‌های غذایی خود را آگاهانه‌تر انتخاب کنید:

گروه مواد غذاییغذاها
غذاهای سرخ‌شده
  • غذاهای فست‌فودی؛
  • غذاهای سرخ‌کردنی مانند انواع گوشت‌‌ها و سبزیجات؛
  • انواع شیرینی‌های سرخ‌شده در روغن.
غذاهای تصفیه‌شده
  • نان سفید؛
  • ماکارونی؛
  • بیسکوییت؛
  • پنکیک؛
  • تورتیلا آردی؛
  • کراکر؛
  • برنج سفید؛
  • کوکی؛
  • بستنی؛
  • کیک؛
  • کلوچه؛
  • انواع شیرینی‌ها.
چربی‌های خاص
  • انواع کره؛
  • روغن نارگیل؛
  • روغن جامد.
لبنیات پُرچرب
  • شیر؛
  • پنیر؛
  • ماست.
الکلانواع نوشیدنی‌های الکلی
نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر
  • نوشابه؛
  • آب‌میوه صنعتی؛
  • نوشیدنی‌های ورزشی؛
  • نوشیدنی‌های انرژی‌زا؛
  • چای و قهوه شیرین.

مواد غذایی غیر مجاز در رژیم اپتاویا

مزایای رژیم اپتاویا

مزایای این روش لاغری به شرح زیر است:

کاهش وزن در کوتاه‌مدت

کاهش سریع کالری روزانه منجر به کاهش وزن کلی در کوتاه‌مدت می‌شود، اما این موضوع تنها بخش مثبت از مزایای رژیم اپتاویا است، چون کاهش ناگهانی کالری باعث از دست دادن قابل‌توجه عضلات خواهد شد؛ اگر طبق برنامه این برند پیش نروید، ممکن است مشکلات جدی را تجربه کنید.

نیاز به حداقل آماده‌سازی وعده‌های غذایی

از آنجایی که این رژیم لاغری به غذاهای بسته‌بندی‌شده برند اپتاویا یا همان سوخت‌های آماده متکی است، زمان کمتری را صرف آماده‌سازی وعده‌های غذایی می‌کنید؛ در چنین شرایطی به‌دلیل آسانی و در دسترس بودن وعده‌های غذایی، احتمال دنبال کردن رژیم بسیار بیشتر است.

بهبود فشار خون و کاهش خطر مشکلات قلبی

سازمان‌های بهداشت جهانی، از جمله موسسه پزشکی و انجمن قلب آمریکا، مصرف کمتر از ۲۳۰۰ میلی‌گرم سدیم را در روز توصیه می‌کنند، به‌این‌دلیل که مصرف بیشتر سدیم با افزایش خطر فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی در برخی افراد مرتبط است.

هر چند هیچ مدرک علمی مبنی‌بر اثربخشی رژیم اپتاویا بر بهبود فشار خون وجود ندارد، اما در این رژیم مواد غذایی فرآوری‌شده و سرخ‌شده که معمولا محتوای نمک بالایی دارند، ممنوع است، بنابراین با انتخاب وعده‌های کم‌سدیم و بدون‌چربی یا سبز، ممکن است فشار خون در طول رژیم اپتاویا بهبود پیدا کند.

انتخاب وعده‌های غذایی خاص

افراد در این رژیم می‌توانند از بین انواع برنامه‌های غذایی خاص مانند کم‌کربوهیدرات، گیاه‌خواری یا تغذیه سالم یکی را انتخاب کنند. این برنامه‌ها شامل وعده‌های غذایی با اندازه مختلف و مواد اولیه متفاوت برای آماده‌کردن وعده‌های خانگی سبز هستند و دست شما را برای انتخاب باز می‌گذارند.

عوارض و معایب رژیم اپتاویا

مانند هر روش لاغری دیگری، رژیم اپتاویا نیز عوارضی دارد که به شرح زیر هستند:

کالری محدود

انواع رژیم اپتاویا حدود ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ کالری در روز تامین می‌کنند که بسیار کمتر از میزان کالری موردنیاز و توصیه‌شده برای اکثر افراد است، علاوه‌براین، کمبود کالری دریافتی باعث افزایش مجدد وزن خواهد شد که یکی از چالش‌های اصلی و عوارض رژیم اپتاویا است.

رژیم غذایی کم‌کالری ممکن است تعداد کالری‌هایی که بدن شما می‌سوزاند را کاهش دهد و به‌این‌ترتیب کاهش وزن دشوارتر می‌شود، چون با کُندتر شدن متابولیسم، حتی بعد از توقف محدودیت کالری نیز کاهش وزن همچنان سخت است.

کاهش سریع کالری دریافتی روزانه اگرچه باعث کاهش وزن کلی بدن می‌شود، اما تحقیقات نشان داده‌اند که چنین برنامه غذایی منجر به از دست دادن مقدار قابل‌توجهی از حجم عضلات نیز می‌شود و معمولا بازگشت آن کار بسیار دشوار یا غیرممکنی خواهد بود.

مشکلات متابولیسم

کاهش میزان کالری دریافتی معمولا تاثیر منفی بر متابولیسم بدن دارد، چون وقتی به‌طور مداوم کالری کافی دریافت نکنید، بدن وارد حالت صرفه‌جویی در انرژی می‌شود و سرعت متابولیسم کاهش پیدا می‌کند؛ این پاسخ تطبیقی در واقع روش بدن برای حفظ انرژی است و می‌تواند کاهش وزن در آینده را با چالش‌های زیادی روبه‌رو کند.

پاسخ تطبیقی بدن، ابتدا چرخه‌ای از کاهش وزن و به‌دنبال آن بازگشت وزن را ایجاد می‌کند که به‌آن اثر «یو-یو» می‌گویند، بنابراین تغییرات وزن مکرر مانع از رسیدن به وزن پایدار می‌شود.

عوارض و معایب رژیم اپتاویا

کمبود مواد مغذی

رژیم غذایی اپتاویا شامل غذاهای کم‌ کربوهیدرات است اما وعده‌ها پروتئین بالا و چربی پایینی دارند، علاوه‌براین، این رژیم لاغری به جایگزین‌های وعده‌های غذایی آماده از برند اپتاویا به‌شدت متکی است که معمولا فاقد مواد مغذی ضروری هستند؛ هرچند برند اپتاویا ادعا می‌کند مواد غذایی مناسبی را برای تغذیه متعادل ارائه می‌کند، اما بسته‌های غذایی معمولا در مقایسه با غذاهای کامل و غیرفراوری‌شده، مواد مغذی کمتری دارند.

مصرف وعده‌های غذایی محدود منجر به کمبود مواد مغذی مانند موارد زیر می‌شود که عوارضی جدی برای سلامت و تندرستی دارند:

  • فیبر؛
  • ویتامین‌ها؛
  • مواد معدنی.

افزایش گرسنگی و هوس‌های غذایی

رژیم‌های مانند اپتاویا که وعده‌های غذایی کم‌کالری برای مدتی طولانی‌ دارند، باعث افزایش گرسنگی و هوس‌های غذایی می‌شوند؛ در چنین شرایطی پایبندی طولانی‌مدت به رژیم بسیار سخت‌تر خواهد شد.

وابستگی به غذاهای آماده

مصرف روزانه ۳ تا ۵ وعده از غذاهای بسته‌بندی‌شده اپتاویا باعث وابستگی فرد به مواد غذایی آماده می‌شود، این غذاها شاید به‌عنوان یکی از مزایای رژیم اپتاویا برای افراد شاغل محسوب شوند، اما به‌دلیل محدود بودن مواد مغذی به‌مرور زمان با مشکلات نوسان وزن و کاهش متابولیسم بدن روبه‌رو می‌شوید.

ناسازگار با سایر الگوهای غذایی

این رژیم لاغری شامل برنامه‌های تخصصی برای گیاه‌خواران، افراد مبتلا به دیابت و زنان در دوران شیردهی است و حدود دوسوم از محصولات اپتاویا بدون گلوتن هستند، بنابراین گزینه‌های انتخابی برای افرادی که رژیم‌های غذایی خاصی دارند محدود است و تمامی افراد نمی‌توانند از آن استفاده کنند.

احتمال واکنش آلرژیک

غذاهای بسته‌بندی‌شده یا سوخت‌های آماده اپتاویا شامل ترکیبات متعددی است و ممکن است باعث واکنش آلرژیک در برخی افراد شوند.

همان‌طور که مطالعه کردید، اصلی‌ترین عوارض این رژیم، کمبود مواد مغذی است و تاثیرات مضری بر سلامت کلی بدن دارد و از طرفی کمبود کالری نیز باعث کُندتر شدن متابولیسم و افزایش خطر بازگشت وزن می‌شود، بنابراین پیشنهاد می‌شود از خدمات ویزیت حضوری دکتردکتر برای بررسی شرایط فعلی خود و انتخاب بهترین رژیم لاغری استفاده کنید.

ناپایداری وزن در رژیم لاغری

پایداری وزن یکی از مهم‌ترین عوامل در ارزیابی انواع رژیم‌های لاغری مانند رژیم یک‌ هفته‌ای یا انواع دیگر است. ساختار سخت رژیم غذایی اپتاویا، انتخاب‌های غذایی را محدود می‌کند و چون بر وعده‌های آماده این برند متکی است، حفظ و پایبندی به آن در درازمدت سخت خواهد بود.

هنگامی که برنامه رژیم غذایی اپتاویا را قطع می‌کنید، معمولا بازگشت وزن دارید؛ این رویکرد ناپایدار وزن نه‌تنها سلامت کلی بدن را به‌خطر می‌اندازد بلکه اثرات منفی بر سلامت روان و عزت‌نفس نیز دارد.

عوارض و معایب رژیم اپتاویا

آیا اپتاویا یک رژیم کتوژنیک است؟

پاسخ کوتاه، خیر است. رژیم کتوژنیک شامل مقدار زیادی چربی، مقدار متوسطی از پروتئین‌های حیوانی و گیاهی و کربوهیدرات بسیار کم است، در حالی‌که رژیم اپتاویا شامل مقدار زیاد پروتئین، مقدار کم کربوهیدرات و مقداری اندک از چربی‌های سالم است؛ جدول زیر نمایی کلی از تفاوت‌ها ارائه می‌کند تا دید بهتری داشته باشید:

نام رژیم لاغری / مواد غذاییرژیم اپتاویارژیم کتوژنیک
پروتئینزیادمتوسط
کربوهیدراتکمخیلی کم
چربیخیلی کمزیاد

آیا رژیم اپتاویا باعث لاغری می‌شود؟

با وجود پروتئین زیاد و کربوهیدرات کم، بسیاری از افراد می‌پرسند که آیا رژیم اپتاویا باعث لاغری می‌شود؟ این رژیم برای کاهش وزن و چربی شامل پروتئین بدون‌چربی و سبزیجات غیرنشاسته‌ای است و از طریق محدود کردن کالری و کربوهیدرات دریافتی روزانه با فعالیت بدنی منظم ممکن است به کاهش وزن کمک کند.

برنامه ۵ و ۱ این رژیم به ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ کالری در روز محدود می‌شود و این میزان کالری نیز بین ۶ وعده غذایی کنترل‌شده تقسیم خواهد شد. اگرچه تحقیقات نتایج متفاوتی از تاثیر این رژیم بر لاغری داشته‌اند، اما برخی مطالعات نشان دادند این رژیم حتی با جایگزین وعده‌های غذایی کامل یا جزئی در مقایسه با رژیم سنتی با کالری محدود در کاهش وزن موثرتر است.

نکته بسیار مهم اینکه، هنوز هیچ مطالعه بلندمدتی درباره میزان اثرگذاری این رژیم بر کاهش وزن انجام نشده است، علاوه‌براین، اپتاویا نیز مانند تمامی روش‌های لاغری، بدون فعالیت بدنی منظم تاثیر آنچنان زیادی در کاهش وزن ندارد.

نمونه برنامه غذایی رژیم اپتاویا

نمونه برنامه غذایی رژیم اپتاویا شامل مجموعه‌ای از غذاهای بسته‌بندی‌شده (سوخت‌های آماده ضروری و اختیاری) و غذاهای خانگی سبز (پروتئین بدون چربی) است که در ادامه بررسی خواهد شد، اما قبل از معرفی نمونه برنامه غذایی بهتر است با برخی اصطلاحات پُرکاربرد این روش لاغری آشنا شوید:

  • سوخت‌‌گیری ضروری: سوخت‌های ضروری نسخه‌های بسته‌بندی‌شده یا آماده برند اپتاویا از غذاها با طعم‌های کلاسیک آمریکایی مانند سوپ طعم‌دار برنج وحشی، مرغ، مک‌اند‌چیز کره‌ای با چدار و شیک وانیلی خامه‌ای هستند.
  • سوخت‌گیری انتخابی: این محصولات در وب‌سایت اپتاویا با‌ عنوان «طعم‌های متنوع و خوشمزه از سراسر جهان» دسته‌بندی شده‌اند و شامل مک‌اندچیز اسفناج و پنیر چدار، آجیل، چیلی و کرنبری هستند.
  • وعده‌های سبز: وعده‌های سبز همان غذاهای سالم خانگی هستند و به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که پروتئین بالا و کربوهیدرات پایینی داشته باشند.

برنامه ۵ و ۱

اکثر افراد در رژیم اپتاویا با برنامه ۵ و ۱ شروع می‌کنند که شامل مصرف پروتئین بدون چربی، سبزیجات غیرنشاسته‌ای و مواد غذایی دیگری است که در برنامه ۱ روزه زیر بررسی می‌شوند:

۱ روز از برنامه وزن بهینه ۵ و ۱

برنامه‌هامواد غذایی
سوخت ۱پنکیک چیپس شکلات طلایی ضروری با ۲ قاشق غذاخوری شربت افرا بدون قند
سوخت ۲بار تُرد توت‌فرنگی ضروری
سوخت ۳پاپرهای چدار هالوپینو ضروری
سوخت ۴
  • سوپ نودل طعم‌دار؛
  • غذای خانگی شامل سبزیجات و سینه مرغ بدون‌ چربی.
سوخت ۵شیک توت‌فرنگی ضروری
وعده غذایی بدون چربی و سبز
  • ۱۷۲ گرم سینه مرغ کبابی با ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون؛
  • مقدار کمی آواکادوو و سس سالسا؛
  • ۱۶۰ گرم سبزیجات بخارپز شامل فلفل دلمه‌ای، کلم‌بروکلی و کدو سبز.
میان‌وعده اختیاری۱ عدد پاپ میوه بدون قند

برنامه مرحله تثبیت

بعد از رسیدن به وزن دلخواه، وارد مرحله انتقال ۶ هفته‌ای می‌شوید که شامل افزایش تدریجی کالری دریافتی تا حداکثر ۱۵۵۰ کالری در روز است، همچنین می‌توانید طیف وسیع‌تری از مواد غذایی زیر را به رژیم اپتاویا اضافه کنید:

دسته‌بندی مواد غذاییمواد غذایی
میوهتمامی میوه‌های تازه به‌ویژه انواع توت‌ها (به‌دلیل کربوهیدرات کمتر)
لبنیات کم‌چرب یا بدون چربی
  • ماست؛
  • شیر؛
  • پنیر.
غلات کامل
  • نان سبوس‌دار؛
  • غلات صبحانه با فیبر بالا؛
  • برنج قهوه‌ای؛
  • ماکارونی با گندم کامل.
حبوبات
  • نخود؛
  • عدس؛
  • انواع لوبیا؛
  • سویا.
سبزیجات نشاسته‌ای
  • سیب‌زمینی شیرین؛
  • سیب‌زمینی سفید؛
  • ذرت؛
  • نخود فرنگی؛

برنامه سلامت بهینه ۳ و ۳

بعد از ۶ هفته تثبیت، برند اپتاویا توصیه می‌کند که برنامه سلامت ۳ و ۳ را دنبال کنید که شامل ۳ وعده غذایی سبز (غذاهای بدون چربی خانگی) و ۳ وعده غذای انرژی‌زا روزانه یا همان وعده‌های غذایی بسته‌بندی شده از همین برند است.

نمونه برنامه غذایی رژیم اپتاویا

هزینه رژیم اپتاویا

این رژیم لاغری به مصرف مواد غذایی بسته‌بندی شده از برند اپتاویا متکی است که شامل ۳ تا ۵ وعده در روز است، بنابراین هزینه آن بسیار بیشتر از انواع روش‌های لاغری دیگر خواهد بود.

رژیم اپتاویا برای چه کسانی مناسب نیست؟

باتوجه‌به اتکای این رژیم بر مواد غذایی آماده و بسته‌بندی‌شده، ترکیبات هر وعده ممکن است برای افراد با شرایط زیر مناسب نباشد:

زنان در دوران بارداری و شیردهی

برنامه اپتاویا برای زنان در دوران بارداری و شیردهی مناسب نیست، چون وعده‌های غذایی کم‌کالری هستند و زنان با دنبال‌کردن این رژیم در این دوران نمی‌توانند مواد مغذی لازم را دریافت کنند.

افراد مبتلا به دیابت

بسیاری از محصولات این برند حاوی مالتودکسترین (نوعی عامل غلیظ‌کننده) هستند، مطالعات نشان دادند این ماده سطح قند خون را افزایش می‌دهد و از طرفی نیز ترکیب باکتری‌های روده را تغییر خواهد داد.

افراد با مشکلات گوارشی

محصولات برند اپتاویا حاوی مقادیر زیادی افزودنی‌های غذایی، جایگزین‌های شکر و روغن‌های گیاهی فرآوری‌شده هستند که ممکن است به سلامت روده آسیب بزند و باعث التهاب مزمن شوند، بنابراین کسانی که به مشکلات گوارشی مبتلا هستند نباید این رژیم را دنبال کنند.

علاوه‌براین، بسیاری از غذاهای بسته‌بندی‌شده برند اپتاویا حاوی کاراگینان (نوعی غلیظ‌کننده و نگهدارنده‌ رایج) هستند که از جلبک دریایی قرمز گرفته می‌شود، مطالعات حیوانی و آزمایشگاهی نشان دادند این ماده ممکن است بر سلامت گوارش افراد تاثیر منفی بگذارد و حتی باعث زخم روده شود.

رژیم اپتاویا برای چه کسانی مناسب نیست؟

کلام آخر دکتردکتر

رژیم اپتاویا برای برخی افراد روش مناسبی برای کاهش وزن در کوتاه‌مدت است، اما به‌دلیل برنامه‌ غذایی کم‌کالری، به‌مرور باعث کاهش دریافت مواد مغذی و افت متابولیسم بدن می‌شود که عوارضی جدی به‌همراه دارد. علاوه‌براین، زنان در دوران بارداری و شیردهی و افراد مبتلا به بیماری‌های زمینه‌ای مانند دیابت و مشکلات گوارشی نباید از این رژیم برای کاهش وزن استفاده کنند. باتوجه‌به اهمیت ویژه دریافت کالری کافی و مواد مغذی بر اساس نیازهای تغذیه‌ای بدن هر فرد، پیشنهاد می‌شود از خدمات ویزیت آنلاین دکتردکتر برای دریافت مشاوره از پزشک متخصص تغذیه استفاده کنید تا رژیمی متناسب با شرایط بدنی شما پیشنهاد دهد.

سوالات متداول

آیا رعایت رژیم غذایی اپتاویا آسان است؟
بله. این رژیم شامل وعده‌های غذایی آماده یا سوخت‌های ضروری از برند اپتاویا است و تنها چند وعده غذای خانگی پروتئینی دارد، با وجود عدم نیاز به آماده‌سازی تمامی وعده‌های غذایی، این رژیم آسان در نظر گرفته می‌شود.
آیا رژیم اپتاویا باعث لاغری می شود؟
در رژیم اپتاویا چه غذاهایی ممنوع است؟
آیا رژیم اپتاویا برای سلامتی خطرناک است؟
رژیم اپتاویا چه عوارضی دارد؟
رژیم لاغری اپتاویا گران است؟
آیا قطع رژیم اپتاویا باعث برگشت وزن می‌شود؟

منابع

healthline

verywellfit

everydayhealth

health

levelupfitnessandtraining

optavia

مشاوره کاهش وزن با آمپول لاغری
برچسب‌ها:
محتوای این مقاله صرفا برای افزایش اطلاعات عمومی شماست و به منزله تجویز پزشکی نیست.
اشتراک گذاری
دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

*