شیما پاژخ

قارچ‌ها منبع کم‌کالری و مغذی حاوی پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. روش‌های مختلف پخت، از آب‌پز تا سرخ کردن، طعم و بافت آن‌ها را تغییر می‌دهد. مصرف روزانه قارچ می‌تواند سلامت سیس...

سینه مرغ منبع پروتئین کم‌چرب است که در هر ۱۰۰ گرم پخته‌شده حدود ۲۳ تا ۳۱ گرم پروتئین و ۲ تا ۳.۶ گرم چربی دارد. ویتامین‌های گروه B و املاح آن، ارزش تغذیه‌ای بالایی ایجاد می‌کنند.

ماهی تن، منبعی غنی از پروتئین، اسیدهای چرب امگا-۳ و ویتامین‌هاست که ارزش غذایی بالا و کالری کمی دارد. مصرف متعادل آن برای سلامتی مفید است، اما خانم‌های باردار باید مصرف آن را محدود کنند تا ا...