انتخاب صحیح منابع غذا برای سرماخوردگی به‌دلیل تسریع روند بهبودی و هیدراته ماندن بدن بسیار مهم است. برای مثال غذاهایی مانند سوپ مرغ، آش و ماهی در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر هستند. همچنین میوه‌هایی مانند پرتقال، کیوی و لیمو شیرین، انرژی بدنی بیمار را افزایش داده و از تشدید علائمی مانند آب گرفتگی بینی و گلودرد جلوگیری می‌کنند.
در مقابل، مصرف غذاهای پرچرب و منابع قند مصنوعی (انواع شیرینی‌جات، نوشابه) به افزایش ضعف و ناتوانی بدنی منجر می‌شوند. درنتیجه، بیماران باید به غذای مصرفی خود در ایام سرماخوردگی دقت و نظارت کافی داشته باشند.
برای توضیح جامع‌تر، این مطلب از مجله سلامت و پزشکی دکتردکتر را به بررسی غذاهای مفید و مناسب دوران سرماخوردگی اختصاص می‌دهیم. با ما همراه باشید.
اگر سوالی داشتید، در بخش نظرات بنویسید تا کارشناس سلامتی دکتردکتر پاسخ دهد.
تاثیر مصرف غذاهای مناسب هنگام سرماخوردگی
تغذیه مناسب و توجه به منابع غذایی مصرفی هنگام سرماخوردگی، بنابه‌دلایل زیر مهم است:
- تسکین گلودرد و سرفه
- جلوگیری از کم‌آبی بدن
- تقویت سیستم ایمنی بدن (بهبود پاسخ ایمنی به بیماری)
- ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده
- کاهش التهاب
- بازیابی انرژی بدن
- تسریع روند بهبود بیماری
در حالت کلی، مصرف غذای تقویتی برای سرماخوردگی به‌دلیل کاهش علائم سرماخوردگی حائز اهمیت است. مصرف این غذاها به پیشگیری از سرماخوردگی نیز کمک می‌کند.
نکته! لازم به ذکر است که مصرف غذای مفید، به خودی خود برای بهبود سرماخوردگی کافی نیست. در صورت تشدید علائم حتماً به دکتر گوش حلق بینی مراجعه کنید.
-
متخصص گوش، حلق و بینی4,6 (42)تهراندریافت نوبت آنلاین -
متخصص گوش، حلق و بینی3,9 (60)تهراندریافت نوبت آنلاین
-
متخصص گوش، حلق و بینی4,4 (170)تهراندریافت نوبت آنلاین
-
متخصص گوش، حلق و بینی4,7 (47)تهراندریافت نوبت آنلاین
-
متخصص گوش، حلق و بینی4,2 (292)تهراندریافت نوبت آنلاین
-
متخصص گوش، حلق و بینی3,9 (28)تهراندریافت نوبت آنلاین
-
متخصص گوش، حلق و بینی4,3 (122)تهراندریافت نوبت آنلاین
-
متخصص گوش، حلق و بینی4,4 (146)تهراندریافت نوبت آنلاین
مواد غذایی مفید برای سرماخوردگی
مهم‌ترین دسته‌بندی غذا برای سرماخوردگی و گلودرد عبارتند از:
- غذاهای آبکی
- غذاهای جامد
- سبزیجات
- میوه‌ها
- دمنوش‌ها
- گیاهان دارویی
- آبمیوه‌های طبیعی
در ادامه، جزئیات و نکات مهم را در ارتباط با موارد فوق بررسی خواهیم کرد.
غذاهای آبکی مفید هنگام سرماخوردگی
مصرف غذاهای آبکی مانند انواع سوپ و آش، به دلایل زیر مهم است:
- جبران کم‌آبی بدن
- رقیق‌کردن مخاط گلو
- کاهش التهاب بدن هنگام سرماخوردگی
- تنظیم دمای بدن
- تسریع روند بهبودی
در ادامه، چند مورد از مفیدترین غذاهای آبکی را برای درمان سرماخوردگی بررسی خواهیم کرد.
سوپ مرغ برای سرماخوردگی
یکی از ساده‌ترین و مفیدترین انواع سوپ برای سرماخوردگی، سوپ مرغ است. ترکیبات مفید این سوپ را به همراه روش عملکرد آنها در بدن بررسی می‌کنیم:
- آب مرغ؛ کمک به باز شدن مجاری تنفسی؛ حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید مانند منیزیم، کلسیم، فولات و فسفر
- سینه مرغ؛ تقویت سیستم ایمنی بدن به دلیل وجود مقادیر بالای کارنوزین، تجزیه مخاط گلو به‌دلیل داشتن خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدویروسی و ضدالتهابی
همچنین، پیاز و لیموترش مورد استفاده در سوپ مرغ در لیست بهترین سبزیجات برای بهبود سرماخوردگی و درمان گلودرد قرار دارند.
سوپ شلغم برای سرماخوردگی
شلغم یکی از بهترین منابع غذایی برای درمان خانگی سرماخوردگی، گلودرد و سرفه بوده و حاوی ویتامین A، ویتامین C و پتاسیم است. شلغم با افزایش تولید گلبول‌های سفید خون و آنتی‌بادی‌ها، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و التهاب ریه و آمفیزم را کاهش می‌دهد.
همچنین نوعی تب‌بر قوی است و بدن را در حالت هیدراته نگه می‌دارد. استفاده از شلغم در طبخ سوپ، نوعی درمان خانگی برای سرماخوردگی و آنفولانزا به‌شمار می‌رود.
منابع غذایی مورد استفاده در سوپ شلغم را بررسی می‌کنیم:
- آب مرغ
- شلغم
- هویج
- سیب‌زمینی
- پیاز
- سیر
- زنجبیل تازه
- زردچوبه (قابل حذف)
- جعفری تازه یا شوید خشک
لازم به ذکر است که زنجبیل و سیر خاصیت ضد التهابی دارند.
سوپ شیر برای سرماخوردگی
این سوپ به‌دلیل استفاده همزمان از شیر و مرغ، یکی از مقوی‌ترین غذاهای آبکی برای تسکین گلودرد ناشی از سرماخوردگی است. مهم‌ترین دلایل مفید بودن این سوپ را بررسی می‌کنیم:
- ترکیب منابع پروتئین و کلسیم با ویتامین‌های A، B و D
- تقویت سیستم ایمنی
- تقویت مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها
- نرم‌کردن مخاط گلو
- تقویت استخوان‌ها و عضلات
- ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده بدن
- افزایش آرامش روانی
- خواب‌آوری ملایم
نکته! استفاده از هویج، قارچ، پیاز و لیموترش، خواص درمانی این سوپ را افزایش می‌دهد.
سوپ عدسی برای سرماخوردگی
عدس یک منبع غذایی غنی از پروتئین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان و فیبر است که التهاب را کاهش می‌دهد. مصرف سوپ عدس با سیب‌زمینی و پیاز، علائم مرتبط با سرماخوردگی را کاهش داده و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد.
عصاره استخوان برای سرماخوردگی
عصاره‌های استخوانی (آب استخوان مرغ و گوسفند)، غنی از کلاژن و اسیدهای آمینه ضروری (بلوک‌های سازنده پروتئین) هستند.
براساس مقاله‌ای منتشر‌شده در وبسایت Healthline،
مصرف آب گوشت‌ها، احتمالاً در بهبود سیستم گوارشی و تسریع بهبود سرماخوردگی کارساز است.
از‌این‌رو، مصرف آن به‌صورت سوپ یا یک وعده غذایی مستقل، می‌تواند در رفع گرفتگی سینوس‌ها هنگام سرماخوردگی موثر باشد.
فرنی برای سرماخوردگی
فرنی یا همان سوپ ساده برنج، نوعی غذای مفید برای سرماخوردگی است و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. این غذا سرشار از کربوهیدرات، پتاسیم و پروتئین بوده و در بهبود گلودرد و سرماخوردگی موثر است. مواد نشاسته‌ای موجود در فرنی، درست مانند شیر حاوی ویتامین‌های گروه B و روی عمل می‌کنند. یعنی، می‌توانند با افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن، علائم سرماخوردگی را کاهش دهند.
نکته! هنگام طبخ فرنی، جایگزین کردن عسل و شیره‌های گیاهی با شکر، ارزش غذایی و خواص فرنی را افزایش می‌دهد.
سوپ گوجه فرنگی برای سرماخوردگی
اگر به‌دنبال آموزش غذا برای سرماخوردگی هستید، سوپ گوجه فرنگی یک غذای گرم، سرشار از آنتی‌اکسیدان و تسکین‌دهنده برای روزهای سرماخوردگی است.
- گوجه فرنگی منبعی غنی از لیکوپن و ویتامین C است که به کاهش التهاب‌های تنفسی و پاکسازی رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کند؛
- بافت روان و یکدست این سوپ، بلع آن را برای گلوی ملتهب بسیار آسان می‌سازد و به آبرسانی مجاری تنفسی کمک می‌کند.
ترجیحا سوپ را به‌صورت ولرم نوش‌جان کرده و کمی آب‌لیموترش تازه یا مقداری پودر آویشن به آن اضافه کنید تا اثر ضدعفونی‌کنندگی آن افزایش یابد.
سوپ سبزیجات برای سرماخوردگی
در لیست غذا برای سرماخوردگی، سوپ سبزیجات ترکیبی سبک، پرفیبر و غنی از انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی ضروری برای بدن درگیر بیماری است. استفاده از سبزیجاتی مانند هویج، کدو، شلغم و جعفری در این سوپ، به تقویت مخاط تنفسی و تسهیل دفع سموم کمک می‌کند. آب گرم سوپ سبزیجات باعث رقیق شدن مخاط غلیظ بینی و گلو شده و احتقان را برطرف می‌سازد.
برای حفظ کامل ویتامین‌ها، سبزیجات را با حرارت ملایم و به‌میزان کافی بپزید و از له‌کردن بیش از حد آن خودداری کنید.
سوپ غلات برای سرماخوردگی
سوپ غلات (حاوی جو پرک، جو دوسر یا گندم) یکی از مقوی‌ترین سوپ‌ها برای جبران ضعف و بی‌حالی شدید در سرماخوردگی است. غلات کامل سرشار از ویتامین‌های گروه B و فیبرهای محلول هستند که انرژی پایدار بدن را تأمین کرده و سیستم ایمنی را فعال نگه می‌دارند. لعاب طبیعی این سوپ، سوزش گلو را به سرعت فرو می‌نشاند.
این غذا برای سرماخوردگی را با کمترین میزان روغن تهیه کرده و برای اثرگذاری بهتر، مقداری عصاره مرغ یا گوشت کم‌چرب به پایه آن اضافه کنید.
غذا برای سرماخوردگی بجز سوپ
اگر میانه خوبی با سوپ سرماخوردگی ندارید، در این بخش چند پیشنهاد متفاوت به‌عنوان غذا برای سرماخوردگی داریم.
حمص برای سرماخوردگی
حمص از ترکیب نخود پخته، ارده، سیر و روغن زیتون تهیه می‌شود و یک بمب مقوی از پروتئین و مواد معدنی است. سیر موجود در آن خواص ضدباکتریایی و ضدویروسی قوی دارد و به پاکسازی عفونت‌های تنفسی کمک می‌کند. ارده نیز با داشتن چربی‌های سالم، انرژی ازدست‌رفته بیمار را تأمین می‌کند.
به‌دلیل طبع سرد نخود، بهتر است آن را با روغن زیتون و کمی لیموترش تازه میل کنید تا هم هضم آن راحت‌تر شود و هم ویتامین C بیشتری به بدن برسد. حمص را به صورت تازه و با نان نرم میل کنید و از افزودن فلفل تند زیاد در آن بپرهیزید تا گلو تحریک نشود.
آبگوشت برای سرماخوردگی
اگر از خوردن آش برای سرماخوردگی خسته شده‌اید، آبگوشت اصیل ایرانی یکی از غنی‌ترین غذاها برای تقویت بدن در روزهای بیماری است، زیرا:
- گوشت گوسفندی موجود در آن منبع فوق‌العاده‌ی پروتئین و روی است و به فعال‌سازی سلول‌های دفاعی و کوتاه‌کردن دوره سرماخوردگی کمک می‌کند؛
- حبوبات و سیب‌زمینی پخته نیز انرژی پایدار بدن را تأمین می‌کنند؛
- به رفع احتقان بینی و گرم شدن مجاری تنفسی کمک می‌کند.
از افزودن ادویه‌های بسیار تند یا رب زیاد به آبگوشت خودداری کنید و حتما آن را به‌همراه سبزی خوردن تازه و لیموترش نوش جان کنید.
کوفته نخود برای سرماخوردگی
کوفته نخود به‌دلیل استفاده از لپه یا آرد نخودچی، گوشت چرخ‌کرده و سبزیجات معطر، یک غذای پر از پروتئین و ویتامین است. نخود سرشار از آهن و ویتامین‌های گروه B است که به کاهش ضعف، بی‌حالی و خستگی مفرط ناشی از سرماخوردگی کمک می‌کند. بافت نرم این غذا هضم آن را برای معده حساس در دوران بیماری آسان می‌سازد.
آب کوفته را به‌صورت گرم میل کنید تا گلو را نرم کرده و به تسکین سرفه کمک کند.
حلیم برای سرماخوردگی
حلیم یک غذای گرم، مغذی و فوق‌العاده تسکین‌دهنده برای گلودرد، ضعف شدید و سایر علائم سرماخوردگی در تابستان است. گندم کامل منبع غنی از فیبر و کربوهیدرات‌های پیچیده است که به‌آرامی انرژی بدن را تأمین می‌کنند، در‌حالی‌که گوشت ریش‌شده پروتئین لازم برای بازسازی بافت‌های آسیب‌دیده را فراهم می‌سازد.
بافت کش‌سانی و نرم حلیم باعث می‌شود که هیچ‌گونه فشاری به گلوی ملتهب و متورم وارد نکند و به راحتی بلعیده شود.
حلیم را ترجیحاً کم‌روغن میل کرده و برای شیرین کردنش از عسل یا دارچین (به مقدار کم) استفاده کنید تا خواص ضدالتهابی آن افزایش یابد.
بورانی اسفناج برای سرماخوردگی
بورانی اسفناج ترکیبی از اسفناج بخارپز و ماست چکیده است، یک داروی غذایی بی‌نظیر برای سرماخوردگی. اسفناج سرشار از ویتامین‌های A و C و آهن است که پاسخ ایمنی بدن را تقویت کرده و به ترمیم مخاط تنفسی کمک می‌کنند. ماست نیز حاوی پروبیوتیک‌های طبیعی است که از سلامت روده (جایی که بخش عمده‌ای از سیستم ایمنی در آن قرار دارد) حمایت می‌کند.
نکته: از ماست ترش استفاده نکنید و بورانی را در دمای محیط میل کنید؛ ماست خیلی سرد اسپاسم و سرفه را تشدید خواهد کرد.
ساندویچ بوقلمون برای سرماخوردگی
لذیذترین غذا برای سرماخوردگی کودکان ساندویچ بوقلمون است.
گوشت بوقلمون طبع گرم دارد و سرشار از اسید آمینه تریپتوفان و پروتئین باکیفیت است که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود کیفیت خواب بیمار کمک می‌کند.
گنجاندن تکه‌های نرم بوقلمون در یک نان تست سبوس‌دار نرم، همراه با چند برگ کاهو یا گوجه‌فرنگی پخته، یک وعده سبک، مقوی و پرانرژی برای زمان‌هایی است که اشتهای کمی دارید.
از سس‌های تند، مایونز سنگین یا ادویه‌های محرک در این ساندویچ استفاده نکنید تا معده و گلو در آرامش بمانند.
ماهی برای سرماخوردگی
غذاهای دریایی بهترین منبع پروتئینی برای بهبود گلودرد و سرماخوردگی هستند. برای مثال، طبخ ماهی سالمون یا قزل‌آلا و سرو آن به همراه لیموترش، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند.
همچنین، ماهی حاوی چربی‌های غیر‌اشباع و اسیدهای چرب امگا ۳ است درنتیجه، استفاده از ماهی می‌تواند به کاهش التهاب‌ها کمک زیادی کند. ویتامین A موجود در ماهی نیز به کاهش التهاب‌های ناشی از سرماخوردگی کمک می‌کند و در درمان عفونت‌ها موثر است.
مصرف کدام غذاها هنگام سرماخوردگی مضر است؟
چند مورد از منابع غذایی و نوشیدنی‌های مضر را هنگام سرماخوردگی بررسی می‌کنیم:
| غذاهای مضر برای سرماخوردگی | توضیحات |
| غذاهای تند | کپسایسین موجود در فلفل تند، باعث تحریک مجاری بینی و تشدید آبریزش می‌شود. |
| غذاهای پرچرب | غذاهای پرچرب، علائم سرماخوردگی و احتقان را افزایش می‌دهند. |
| فست‌فودها | چربی‌های اشباع‌شده موجود در این غذاها، میزان التهاب گلو را افزایش می‌دهند. |
| گردو | گردو با آزاد کردن هیستامین گلو را تحریک کرده و موجب آبریزش می‌شود. |
| بادام زمینی | به دلیل آزاد کردن هیستامین، آبریزش را تشدید می‌کند. |
| انگور و خربزه | انگور و خربزه علائم سرماخوردگی را تشدید می‌کنند. |
| قهوه | قهوه بدن را کم‌آب (دهیدراته) کرده و درد عضلانی را افزایش می‌دهد. |
| نوشابه | مصرف نوشابه سیستم ایمنی بدن را ضعیف کرده و شدت التهاب را افزایش می‌دهد. |
| نوشیدنی‌های انرژی‌زا | به دلیل وجود کافئین، این نوشیدنی‌ها بدن را کم‌آب می‌کنند. |
رعایت رژیم غذایی سالم در دوران سرماخوردگی، علاوه‌بر تسریع درمان برای سلامتی کلی بدن نیز مفید است.
بررسی منابع مفید غذایی برای سرماخوردگی کودکان
انتخاب سالم‌ترین غذا برای کودکان مبتلا به سرماخوردگی، به سن و شرایط جسمانی آنها بستگی دارد. در بیان جزئی‌تر، منابع غذا برای سرماخوردگی نوزاد با کودکان بالای یک یا دو سال یکی نیست. با‌این‌حال، بهترین غذا برای سنین پایین هنگام سرماخوردگی سوپ است. محتوای سوپ را والدین باید متناسب با پیشنهاد پزشک و علاقه کودک خود مشخص کنند.
علاوه‌بر سوپ، منابع مفید برای درمان سرماخوردگی کودکان عبارتند از:
- منابع انواع ویتامین‌ها
- شیر مادر
- تخم مرغ
- اوتمیل ساده
- ماست پروبیوتیک
- پوره هویج
- پوره سیب‌زمینی
- سس سیب
- موز
- آووکادو
- توت سیاه
- چای داغ
نکته! سعی کنید هنگام طبخ غذای کودکان، از روغن و نمک استفاده نکنید.
معرفی غذا برای سرماخوردگی در دوران بارداری
بهترین منابع غذایی که مادران می‌توانند هنگام ابتلا به سرماخوردگی در بارداری مصرف کنند، عبارتند از:
گوشت بوقلمون
- انواع سوپ (با دقت به منابع غذایی)
- تخم مرغ
- جو دوسر
- شلغم
- لبو
- کدو
- پرتقال
- نارنگی
- توت فرنگی
- خربزه
- کیوی
- کلم بروکلی
- اسفناج
توجه داشته باشید، که درمان‌های خانگی سرماخوردگی در دوران بارداری بنابه‌دلایل زیر بسیار مهم‌اند:
- سرماخوردگی مادر باید هر چه سریع‌تر درمان شود؛
- به‌دلیل محدودیت مصرف دارو در مادران باردار، درمان‌های خانگی اولین انتخاب آنهاست؛
- مادران باردار نمی‌توانند هرنوع مواد اولیه را مصرف کنند (برای مثال مصرف جعفری یا زعفران در دوران بارداری مضر است).
همچنین، بهتر است پیش از هرگونه اقدام به مصرف غذاهای خاص با پزشک خود مشورت کنند.
بررسی منابع غذایی مضر برای زنان باردار هنگام سرماخوردگی
چند مورد از مواد غذایی که برای زنان باردار مضر هستند عبارتند از:
- انواع ماهی
- جوانه‌های خام
- میوه‌ها و سبزیجات ضدعفونی نشده
- شیر غیر پاستوریزه
نکته! موارد فوق صرفاً برای آگاهی‌رسانی بوده و به منزله تچویز پزشکی نیست.
میوه‌ها برای سرماخوردگی
علاوه‌بر غذاهای مناسب سرماخوردگی و کرونا، آشنایی با انواع میوه برای سرماخوردگی و گنجاندن آنها در رژیم غذایی این دوره ضروری است.
میوه‌های تازه و آبدار در دوران سرماخوردگی برای تأمین ویتامین‌های ضروری، تقویت سیستم ایمنی و بازگرداندن انرژی ازدست‌رفته به بدن لازم‌اند. میوه‌هایی مانند مرکبات شیرین، کیوی و طالبی به‌دلیل مقادیر فراوان ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های قوی، به کاهش التهاب و مبارزه با عوامل بیماری‌زا کمک شایانی می‌کنند.
علاوه‌بر این، محتوای فراوان آب در این میوه‌ها نقش کلیدی در هیدراته نگه داشتن بدن، رقیق شدن مخاط تنفسی و تسکین خشکی و سوزش گلو دارند، تا با تسهیل روند دفع سموم، دوره نقاهت بیماری کوتاه‌تر شود.
دمنوش‌ها و نوشیدنی‌های گرم
نقش دمنوش‌ها و مایعات گرم در درمان سریع سرماخوردگی و تسکین علائم آزاردهنده بیماری را فراموش نکنید. بخار حاصل از این نوشیدنی‌ها به باز شدن راه تنفس، رقیق شدن مخاط غلیظ و کاهش احتقان بینی و گلو کمک می‌کند.
ترکیبات گیاهی مانند زنجبیل، آویشن و بابونه:
- از خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی و ضدویروسی قوی برخوردارند؛
- سیستم ایمنی را در برابر عوامل بیماری‌زا تقویت می‌کنند؛
- مایعات گرم به تسکین سوزش گلو، کاهش سرفه خشک و بازگرداندن آرامش و انرژی بدن کمک می‌کنند.
برای آشنایی با بهترین دمنوش برای سرماخوردگی، این راهنما را در مجله دکتردکتر مطالعه کنید.
غذاهای نونی برای سرماخوردگی
انتخاب وعده‌های غذایی سبک، مقوی و زودهضم برای درمان خانگی سرماخوردگی اهمیت زیادی دارد تا بدن بدون نیاز به صرف انرژی زیاد برای هضم غذا، بتواند بر مبارزه با ویروس‌ها تمرکز کند. اگر می‌پرسید برای درمان سرماخوردگی چه بخوریم، چند غذای نانی برایتان سراغ داریم:
- خوراک مرغ ریش‌شده با نان سبوس‌دار: مرغ پخته و نرم همراه با کمی هویج و سیب‌زمینی پخته، منبع عالی پروتئین و روی است که به‌راحتی هضم شده و قوای ازدست‌رفته بیمار را بازمی‌گرداند.
- نان و تخم‌مرغ عسلی (یا آب‌پز نرم): تخم‌مرغ منبعی غنی از پروتئین باکیفیت، روی و ویتامین‌های گروه B است که به تقویت سیستم ایمنی و بازسازی بافت‌های بدن کمک می‌کند؛ بافت نرم تخم‌مرغ گلودرد را تحریک نمی‌کند.
- نان و پنیر کم‌چرب با گردو و سبزیجات نرم: یک گزینه ساده، سبک و سنتی که پروتئین و کلسیم بدن را تأمین می‌کند و چربی‌های مفید امگا ۳ را به بدن می‌رساند که در کاهش التهاب‌های تنفسی بسیار مؤثرند.
صبحانه مناسب برای سرماخوردگی
در دوران سرماخوردگی، صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی برای بیدار کردن سیستم ایمنی، تأمین انرژی اولیه و کاهش التهاب‌های تنفسی پس از خواب شبانه است. یک صبحانه استاندارد برای این دوران باید ویژگی‌های زیر را داشته باشد:
- بافتی نرم و بلع راحت داشته باشد؛
- از مواد غذایی گرم و آبرسان تهیه شود؛
- حاوی مقادیر کافی پروتئین، آنتی‌اکسیدان و فیبر باشد.
می‌پرسید صبحانه برای سرماخوردگی چی خوبه بخوریم زود خوب بشیم؟
- اوتمیل (جو دوسر پرک) با شیر گرم و عسل: ترکیبی گرم، نرم و بسیار مقوی که به دلیل داشتن فیبر بتاگلوکان، سیستم ایمنی را تقویت کرده و گلوی ملتهب را تسکین می‌دهد.
- تخم‌مرغ عسلی یا نیمرو با روغن زیتون: منبع عالی پروتئین باکیفیت و روی که به بازسازی توان دفاعی بدن و کاهش طول دوره بیماری کمک می‌کند.
- حلیم گندم و گوشت کم‌چرب: غذایی گرم و بسیار مقوی که انرژی پایدار به بدن می‌رساند و بافت کشسان آن آسیبی به گلودرد وارد نمی‌کند.
- عدسی گرم با آب‌لیموترش تازه: سرشار از آهن، فیبر و پروتئین گیاهی که با افزودن چند قطره لیموترش، جذب مواد مغذی آن افزایش یافته و به پاکسازی مجاری تنفسی کمک می‌کند.
- نان تست سبوس‌دار با کره بادام‌زمینی و موز: انتخابی سبک و پرانرژی که چربی مفید و پتاسیم را برای رفع ضعف و بی‌حالی بدن تأمین می‌کند.
در صورت تشدید سرماخوردگی همراه با رعایت رژیم غذایی، به پزشکان کدام تخصص مراجعه کنیم؟
با اینکه انتخاب نوع غذا برای سرماخوردگی و بهبود علائم آن تاثیر دارد، اما درمان این بیماری فقط با رعایت رژیم غذایی کافی نیست.
مصرف داروها و شربت‌های درمانی مطابق با تجویز پزشک، مهم‌ترین بخش‌های درمان بیماری را شامل می‌شوند. علاوه‌بر موارد مذکور، نکته مهمی که باید به آن توجه داشته باشید این است که اگر پس از چند روز درمان خانگی، علائم شما بهبود نیافت یا شدیدتر شد، اگر ساکن تهران بودید حتماً به دکتر گوش تهران مراجعه کنید.
برای دریافت مشاوره آنلاین یا نوبت حضوری از بهترین پزشکان گوش حلق بینی در سرتاسر ایران، می‌توانید به پلتفرم آنلاین نوبت‌دهی دکتردکتر مراجعه کنید.
سوپ شیر رو نمیدونستم
سایت تون و مطالب تون واقعا ارزنده بود
بعد از مطالعه کلی در این مورد نظرم بیشتر از همه این سایت رو واقعی و نزدیک به علم پزشکی دیدم
سلام
با تشکر از اشتراک گزاری نظرتون🌹
مطالب سایت تان بسیار طبقه بندی شده ، خوب و کاربردی بود. خصوصا در مورد سینوزیت حاد بسیار دسترسی دهنده و راهگشا بود. سپاس