آب انار یکی از نوشیدنیهایی است که بهدلیل وجود پلیفنولها و ترکیبات آنتیاکسیدانی، فواید زیادی برای سلامتی دارد. بااینحال، وقتی درباره کاهش وزن صحبت میکنیم، نمیتوانیم صرفاً به فواید تغذیهای یک ماده غذایی توجه کنیم. آب انار قند طبیعی و کالری قابلتوجهی دارد و بخش زیادی از فیبر موجود در انار کامل از آن حذف شده است. بنابراین، مصرف آن لزوماً باعث لاغری نمیشود. البته، برخی پژوهشها به نتایجی درباره تأثیر احتمالی ترکیبات انار بر قند خون، التهاب و سلامت متابولیک دست یافتهاند. اگر کنجکاوید بدانید آب انار برای لاغری مفید است یا نه، مطالعه این مقاله را به شما پیشنهاد میکنیم.
کالری و ارزش غذایی یک لیوان آب انار
یک انار بزرگ معمولاً یکچهارم تا نصف فنجان را پر میکند. درست مانند دانههای خود میوه، آب انار تازه نیز بسیار مغذی است. یک فنجان آب انار (حدود ۲۴۹ گرم) بهشکل تقریبی حاوی شاخصهای تغذیهای زیر است:
| شاخص تغذیهای | در یک فنجان آب انار (۲۴۹ گرم) |
| کالری | ۱۳۴ |
| کربوهیدرات کل | ۳۲٫۶ گرم |
| فیبر | ۰٫۲ گرم |
| قند | ۳۱٫۴ گرم |
| چربی کل | ۰٫۷ گرم |
| چربی اشباع | ۰٫۲ گرم |
| چربی تک غیراشباع | ۰٫۱ گرم |
| چربی چند غیراشباع | ۰٫۱ گرم |
| چربی ترانس | ۰ |
| پروتئین | ۰٫۴ گرم |
| سدیم | ۲۲٫۴ میلیگرم |
| ویتامین K | ۲۵٫۹ میکروگرم |
| فولات | ۵۹٫۸ میکروگرم |
| پتاسیم | ۵۳۳ میلیگرم |
| مس | ۰٫۱ میلیگرم |
| منگنز | ۰٫۲ میلیگرم |
| ویتامین E | ۰٫۹ میلیگرم |
| ویتامین B6 | ۰٫۱ میلیگرم |
| منیزیم | ۱۷٫۴ میلیگرم |
| نیاسین | ۰٫۶ میلیگرم |
| کلسیم | ۲۷٫۴ میلیگرم |
| فسفر | ۲۷٫۴ میلیگرم |
آب انار حاوی فولات و مقداری ویتامینها و مواد معدنی است. بااینحال، برخلاف ادعاهایی که درباره معجزه انار برای رفع کمخونی وجود دارد، آب انار جزو منابع غنی از آهن نیست. اگر بهدنبال انتخاب مواد غذایی مناسب برای تأمین آهن موردنیاز بدن هستید، بهدنبال فهرستی از انواع میوه برای کمخونی باشید که منابع اصلی آهن و فولیکاسید باشند.
-
بیتا معتمدیانمتخصص تغذیه و رژیم3,9 (8)تهراندریافت نوبت آنلاین -
حمید فرزانهمتخصص تغذیه و رژیم5,0 (96)تهراندریافت نوبت آنلاین
-
هادی منجیمتخصص تغذیه و رژیم4,5 (44)تهراندریافت نوبت آنلاین
-
رویا وزیری جاویدمتخصص تغذیه و رژیم4,3 (29)تهراندریافت نوبت آنلاین
-
معصومه مرادیمتخصص تغذیه و رژیم4,5 (64)تهراندریافت نوبت آنلاین
-
زهرا فاضلی فارسانیمتخصص تغذیه و رژیم4,1 (14)تهراندریافت نوبت آنلاین
-
پروانه کاظمیمتخصص تغذیه و رژیم4,9 (9)تهراندریافت نوبت آنلاین
-
مسعود خورشیدیمتخصص تغذیه و رژیم4,5 (13)تهراندریافت نوبت آنلاین
مزایای آب انار بر تندرستی
آب انار فواید زیادی برای سلامتی دارد. در این بخش، تأثیرات احتمالی آب انار بر فشار خون، سلامت قلب و ریکاوری بعد از ورزش را بررسی میکنیم:
کاهش فشار خون یکی از مزایای آب انار
چندین متاآنالیز نشان میدهند که نوشیدن حدود یک فنجان آب انار در روز ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند. احتمالاً این مزایا بهخاطر محتوای پتاسیم و آنتیاکسیدان آب انار است. این مواد مغذی به بدن کمک میکنند تا اکسید نیتریک بیشتری تولید کند. اکسید نیتریک با کمک به شلشدن رگهای خونی، باعث میشود خون راحتتر جریان یابد. با پیروی از یک الگوی تغذیه افزایش گردش خون میتوانید مواد غذایی مناسب برای حفظ فشار خون در محدوده سالم را پیدا کنید.
پتاسیم موجود در آب انار، با کمک به بدن شما برای خلاصشدن از سدیم اضافی، در کاهش فشار خون نقش مهمی دارد. بااینحال، ازآنجاکه دادههای مربوط به آب انار و فشار خون متناقض است، نباید آن را جایگزین داروهای فشار خون کنید.
تأثیر آب انار بر سلامت قلب و عروق
شواهد موجود نشان میدهد که آب انار ممکن است برای برخی عوامل خطر قلبیعروقی، بهویژه فشار خون، اثرات مفیدی داشته باشد. احتمالاً پلیفنولهای موجود در انار با تأثیر بر عملکرد عروق و استرس اکسیداتیو در این زمینه نقش دارند.
برخی مطالعات روی بیماران مبتلا به تنگی شریان کاروتید، تأثیر آب انار بر فشار خون، اکسیداسیون LDL و بعضی از شاخصهای سلامت قلب و عروق را بررسی کردهاند. باوجود شواهدی مبنیبر کاهش خفیف فشار خون و کاهش پلاکهای آترواسکلروتیک نسبت به شرکتکنندگان در گروه کنترل، نتایج مطالعات محدود است. بنابراین، نمیتوان بهطور قطعی نتیجه گرفت که مصرف آب انار باعث جلوگیری از پیشرفت گرفتگی عروق میشود. این بهمعنای آن است که نباید آب انار را جایگزین داروهای فشار خون یا درمانهای استاندارد بیماریهای قلبیعروقی کنید. شاید بهتر باشد آن را بهعنوان بخشی از الگوی غذایی سالم در نظر بگیرید.
کمک به ریکاوری بعد از ورزش از مزایای مصرف آب انار
یک مطالعه کوچک روی دوچرخهسواران در سال ۲۰۱۹ نشان داد که مصرف عصاره انار بهمدت ۲ هفته، به بهبود استقامت در طول ورزش کمک میکند. هم عصاره انار و هم آب انار سرشار از آنتیاکسیدانهایی هستند که اکسید نیتریک (ماده مؤثر برای رفع خستگی پس از تمرین) را تقویت میکنند. بااینحال، برخی مطالعات دیگر چنین مزایایی را در آب انار نیافتند. بنابراین، به تحقیقات بیشتری نیاز است.
پژوهشهای دیگری نشان دادهاند که مکمل انار پتانسیل ایجاد اثرات آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی در طول ورزش و پس از آن را دارد. بنابراین، ممکن است به بهبود پاسخهای قلبیعروقی و افزایش عملکرد استقامتی و قدرتی و ریکاوری پس از ورزش کمک کند. بااینحال، برای بررسی اینکه آیا آب انار هم بهاندازه مکمل آن مفید است، باید تحقیقات بیشتری انجام شود.
اگر قصد دارید از مزایای مکمل انار برای ریکاوری پس از ورزش بهرهمند شوید، ابتدا با پزشک مشورت کنید. اینکه یک مکمل گیاهی یا طبیعی است، دلیل بر بیخطربودن ۱۰۰ درصدی آن نیست. نیازی به مراجعه حضوری به پزشک هم ندارید؛ کافی است در پلتفرم دکتردکتر برای مشاوره آنلاین با پزشک تغذیه نوبت بگیرید. پزشک شرایط سلامت عمومی و هدف شما از مصرف مکملها بهویژه مکملهای لاغری را بررسی میکند. سپس، به شما توصیههایی ارائه میدهد که آیا آن مکمل باتوجهبه شرایط شما برایتان بیخطر است یا بهتر است از مصرف آن خودداری کنید.
خواص آب انار در رژیم لاغری
آب انار حاوی پلیفنولها و ترکیبات آنتیاکسیدانی است که ممکن است بر برخی فرایندهای مرتبط با سلامت متابولیک اثر بگذارند. بااینحال، شواهد فعلی نشان نمیدهند که آب انار بهتنهایی باعث چربیسوزی یا کاهش وزن قابلتوجه شود. بهتر است آب انار را بهعنوان بخشی از یک الگوی غذای رژیمی متعادل جایگزین نوشیدنیهای شیرین و پرکالری کنید. برخی اثرات احتمالی آن عبارتاند از:
کمک به کاهش التهاب یکی از خواص آب انار در رژیم لاغری
چاقی با افزایش التهاب مزمن و خفیف و استرس اکسیداتیو در بدن ارتباط دارد. پلیفنولهای موجود در انار، ازجمله پونیکالاژینها و آنتوسیانینها، دارای فعالیت آنتیاکسیدانی هستند و ممکن است برخی مسیرهای التهابی را تعدیل کنند.
در برخی مطالعات انسانی، مصرف آب انار با کاهش تعدادی از نشانگرهای التهاب همراه بوده است. برای نمونه، یک کارآزمایی در سال ۲۰۱۳ روی افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، تأثیر مصرف آب انار را بررسی کرد. نتایج نشان داد مصرف روزانه ۲۵۰ میلیلیتر آب انار بهمدت ۱۲ هفته، ممکن است به کاهش برخی نشانگرهای التهاب ازجمله پروتئین واکنشی C با حساسیت بالا (hs-CRP) و اینترلوکین-۶ (نوعی سیتوکین پیشالتهابی) کمک کند. بااینحال، کاهش این نشانگرها بهتنهایی بهمعنای کاهش چربی بدن یا وزن نیست.
نقش آب انار در کنترل قند خون
برخی پژوهشها نشان دادهاند که مصرف انار و فراوردههای آن ممکن است بر بعضی شاخصهای تنظیم قند خون و عملکرد انسولین اثر بگذارد. بنابر نتایج یک متاآنالیز در سال ۲۰۲۵، مصرف محصولات انار (نهفقط آب انار) با کاهش قند خون ناشتا، انسولین و شاخص مقاومت به انسولین همراه بود. بااینحال، این اثر برای همه شاخصها یکسان نبود. برای مثال، کاهش معناداری در شاخص HbA1c مشاهده نشد. تفاوت میان نتایج مطالعات نیز نشان میدهد که برای مشخصشدن میزان و اهمیت این تأثیر، به پژوهشهای بیشتری نیاز است.
درباره آب انار، برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف آن ممکن است پاسخ قند خون پس از غذا را تعدیل کند. احتمال میرود پلیفنولهای موجود عامل این تأثیر باشند. بااینحال، این بدان معنا نیست که آب انار قند خون را بهشکل قابلتوجهی کاهش میدهد یا میتوان از آن بهعنوان درمان دیابت استفاده کرد. حتی در برخی مطالعات روی افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، باوجود مشاهده اثرات مطلوب بر نشانگرهای التهابی، تغییر در قند خون ناشتا یا مقاومت به انسولین چشمگیر نبود.
کمک به سلامت روده و فرایند هضم یگی دیگر از خواص آب انار برای لاغری
انار حاوی پلیفنولهایی است که با میکروارگانیسمهای روده تعامل برقرار میکنند. برخی از این ترکیبات، مانند الاژیتانینها، در روده به متابولیتهایی مانند اورولیتینها تبدیل میشوند و ممکن است بر ترکیب و فعالیت میکروبیوتای روده اثر بگذارند. به همین دلیل، پژوهشگران در سالهای اخیر به اثرات احتمالی انار و فراوردههای آن بر سلامت روده و میکروبیوم توجه کردهاند.
برخی مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نیز نشان دادهاند که ترکیبات موجود در انار ممکن است از عملکرد سد روده حمایت کنند و بر برخی باکتریهای مفید روده اثر بگذارند. برای مثال، در یک مطالعه حیوانی در سال ۲۰۲۳، عصاره انار در مدل کولیت با بهبود برخی شاخصهای آسیب مخاط روده و عملکرد سد روده همراه بود. بااینحال، این یافتهها هنوز برای اثبات اینکه آب انار در انسان باعث بهبود هضم یا درمان التهاب روده میشود کافی نیستند؛ بهویژه اینکه عصاره انار ازنظر غلظت ترکیبات فعال با آب انار معمولی تفاوت دارد.
بهترین روش مصرف آب انار برای کاهش وزن
برای گنجاندن آب انار در رژیم غذاییتان، انتخاب روش درست مصرف آن، به کنترل کالری و قند دریافتی روزانه شما کمک میکند. برخی از روشهای مصرف آب انار عبارتاند از:
مصرف آب انار طبیعی
آب انار را خودتان بهشکل ۱۰۰ درصد خالص تهیه کنید. بسیاری از نوشیدنیهای انار که بهصورت آماده یا بستهبندی به فروش میرسند، حاوی قند افزوده هستند و مصرف منظم آنها برای رژیم لاغری مناسب نیست.
رقیقکردن آب انار با آب
یک فنجان آب انار نهتنها قند بیشتری نسبت به یک فنجان میوه کامل انار دارد، فیبر میوه هم در آن از دست رفته است. ترکیب قند بالا و فیبر کم، ترکیبی است که با اهداف کاهش وزن در تضاد است. بنابراین، پیشنهاد میشود آب انار را با آب ساده رقیق کنید یا خود میوه کامل انار را بخورید. آب انار رقیقشده، قند کمتری دارد و میوه کامل آن حاوی فیبر قابلتوجهی است.
ترکیب آب انار با سایر میوهها
ترکیب آب انار با آب سایر میوهها، ممکن است طعم متنوعتری ایجاد کند، اما برای رژیم کاهش وزن، لزوماً انتخاب بهتری نیست. اضافهکردن آبمیوههای دیگر، ممکن است بدون اضافهکردن فیبر بیشتر میزان قند و کالری آن را افزایش دهد.
البته، اگر آب انار را با میوههای کامل کمقند و کمکالری ترکیب کنید، میتواند انتخاب مناسبی برای رژیم لاغری باشد. برای نمونه، یک اسموتی رژیمی تهیه کنید و مقدار کمی آب انار را به آن بیفزایید. استفاده از میوههای کامل در اسموتی، فیبری را که در آب انار نیست تأمین میکند.
بهترین زمان مصرف آب انار برای لاغری
شواهد علمی نشان نمیدهند که مصرف آب انار در ساعت خاصی از روز باعث افزایش چربیسوزی یا کاهش وزن بیشتر میشود. مهمتر از زمان مصرف آب انار، کنترل مقدار آن، میزان کالری دریافتی و جایگزینکردن آن با نوشیدنیهای پرقند و پرکالری است.
همچنین، باید شرایط سلامتی خودتان را برای نوشیدن آب انار در ساعات خاصی از روز در نظر بگیرید. برای مثال، اگر معده حساسی دارید، بهتر است آب انار را بین صبح تا ظهر بنوشید تا هضم آن آسانتر شود. درصورتیکه به رفلاکس و سوزش سر دل مبتلا هستید، بهتر است از نوشیدن آب انار درست قبل از خواب خودداری کنید.
درباره افراد مبتلا به دیابت یا مقاومت به انسولین، نوشیدن آب انار با معده خالی بهویژه در ابتدای صبح ممکن است باعث افزایش شدید قند خون شود. این افراد بهتر است آب انار را همراه با یک وعده غذایی یا میانوعده غنی از پروتئین میل کنند.
ازآنجاکه آب انار ممکن است باعث کاهش فشار خون شود، افرادی که داروهای فشار خون مصرف میکنند، برای جلوگیری از تشدید اثر این داروها، باید قبل از افزودن آب انار به رژیم غذایی، با پزشکشان مشورت کنند.
آب انار یا انار کامل؛ کدام برای لاغری بهتر است؟
حتی اگر آب انار بهصورت ۱۰۰ درصد خالص از میوه انار تهیه شود، بازهم برخی ترکیبات آنها با هم یکسان نیست. برای نمونه، آب انار فیبر انار را ندارد، کالری و قند آن بیشتر است و به همین دلیل، تأثیر آنها بر کنترل اشتها و احساس سیری متفاوت است. بیایید ببینیم کدامیک برای لاغری بهتر است.
مقایسه میزان فیبر آب انار با انار کامل
یک فنجان دانه انار حدود ۸ گرم فیبر دارد که مقدار قابلتوجهی است. درحالیکه یک فنجان آب انار فاقد فیبر است (نهایتا ۰٫۲ گرم). شاید برایتان سؤال باشد که چرا آب انار خالص تهیهشده از میوه انار فیبر ندارد. دلیلش این است که بیشترین مقدار فیبر میوه در گوشت و هسته آن است. در فرایند آبگیری، کل فیبر میوه در تفاله آن باقی میماند و شما آن را دور میریزید.
فیبر نقش بسیار مهمی در کاهش اشتها و جلوگیری از هوسهای غذایی دارد. بنابراین، ازنظر فیبر، انار کامل برای لاغری مناسبتر از آب انار است.
تفاوت کالری و قند آب انار با انار کامل
ازنظر کالری، تفاوت چندانی بین آب انار و انار کامل وجود ندارد. یک فنجان آب انار حاوی ۱۵۰ کالری و یک فنجان دانه انار حاوی ۱۴۴ کالری است.
ازنظر قند، یک فنجان آب انار ۳۴ گرم و یک فنجان انار کامل ۲۴ گرم قند دارند. این نشان میدهد که میزان قند موجود در آب انار بهشکل قابلتوجهی بالاتر از انار کامل است. هرچند این قند طبیعی خود میوه است، برای اهداف کاهش وزن مناسب نیست. قند زیاد موجود در آب انار در نبودِ فیبر، ممکن است به افزایش شدید سطح قند خون منجر شود. بنابراین، ازنظر کالری و قند هم گنجاندن انار کامل در رژیم غذایی، مفیدتر از آب انار است.
تفاوت تأثیر بر احساس سیری آب انار با انار کامل
فیبر و پروتئین دو ماده مغذی بسیار مهم هستند که در افزایش احساس سیری و جلوگیری از ریزهخواری نقش دارند. آب انار فاقد فیبر است و پروتئین بسیار کمی دارد. این در حالی است که انار کامل سرشار از فیبر است و مقدار قابلقبولی پروتئین در آن موجود است. درنتیجه، ازنظر تأثیر بر احساس سیری، انار کامل به آب انار ترجیح دارد.
آیا آب انار برای همه افراد مناسب است؟
حال سؤال اینجاست که آیا هر کسی میتواند آب انار را در رژیمغذایی خود بگنجاند؟ پاسخ منفی است. افراد زیر بهتر است پیش از شروع مصرف روزانه آب انار بهعنوان نوشیدنی لاغری، با پزشک مشورت کنند:
آب انار برای افراد دیابتی
قند نسبتاً بالای آب انار و نداشتن فیبر، ممکن است باعث افزایش سریع قند خون شود. افراد دیابتی باید با مشورت پزشک این نوشیدنی را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.
آب انار برای افراد مبتلا به فشار خون پایین
آب انار در کاهش فشار خون (هرچند خفیف) مؤثر است. بنابراین، افرادی که همیشه فشار خون آنها پایین است، ممکن است با مصرف آب انار دچار افت فشار، سرگیجه و ضعف شوند.
آب انار برای افرادی که داروهای خاصی مصرف میکنند
افرادی که داروهای زیر را مصرف میکنند، باید با نظر پزشک آب انار را به رژیم غذایی خود اضافه کنند:
- داروهای رقیقکننده خون مانند وارفارین؛
- داروهای قلب مانند مهارکنندههای ACE شامل رامیپریل، انالاپریل و لیزینوپریل؛
- مهارکنندههای ARB نظیر لوزارتان و والزارتان.
آب انار برای زنان باردار و شیرده
مطالعات کافی درباره مضرات احتمالی آب انار تازه خالص برای زنان باردار یا شیرده وجود ندارد. بااینحال، اگر زنان در دوران بارداری به دیابت بارداری یا فشار خون بالا مبتلا هستند، باید با نظر پزشک آب انار را در رژیم غذایی خود اضافه کنند. برخی تحقیقات نشان دادهاند که برای زنان باردار سالم، مصرف مقدار متعادلی از آب انار به تأمین ویتامین C، آنتیاکسیدان، پلیفنولها، فولات و بسیاری از مواد مغذی ضروری برای بدن کمک میکند.
البته آب انار بهتنهایی نمیتواند نیاز بدن به آهن را تأمین کند و نباید جایگزین منابع غذایی آهن یا درمان کمخونی شود. زنان باردار مبتلا به کمخونی نیز باید رژیم غذایی کم خونی را با نظر پزشک یا متخصص تغذیه دنبال کنند.
علاوهبر این، شواهدی مبنیبر اینکه نوشیدن آب انار ممکن است به جلوگیری از پرهاکلامپسی، محدودیت رشد جنین و زایمان زودرس کمک کند وجود دارد. بااینحال، این شواهد هنوز محدود هستند و بنابراین، زنان باردار و شیرده بهتر است پیش از مصرف روزانه آب انار به پزشکشان اطلاع دهند.
آب انار برای افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی
افراد مبتلا به بیماریهای مزمن کلیه باید دریافت پتاسیم را از رژیم غذایی خود محدود کنند. ازآنجاکه بنیاد ملی کلیه (NKF) آب انار را در گروه نوشیدنیهای پُرپتاسیم قرار میدهد، بهتر است درباره مصرف آب انار از پزشکتان سؤال کنید.
عوارض و موارد احتیاط در مصرف آب انار
مصرف بیش از حد آب انار ممکن است باعث ایجاد عوارض جانبی متعددی شود. برخی از این عوارض عبارتاند از:
مصرف زیاد و افزایش دریافت قند یکی از عوارض مصرف آب انار
آب انار نسبت به میوه کامل آن قند بسیار بیشتری دارد. به همین دلیل، ممکن است باعث بالابردن سریع قند خون شود. درنتیجه، با این فکر که قند موجود در آن قند طبیعی میوه است، در مصرف آب انار زیادهروی نکنید. علاوهبر آن، اگر به دیابت مبتلا هستید، پیش از اضافهکردن آب انار به برنامه روزانه خود، حتماً با پزشک مشورت کنید.
تداخل با برخی داروها یکی از موارد احتیاط در مصرف آب انار
آب انار ممکن است بر نحوه تجزیه برخی داروها در بدن اثر بگذارد. برای نمونه، داروهای رقیقکننده خون، داروهای اختلال نعوظ و برخی داروهای قلبی ازجمله داروهایی هستند که ممکن است با آب انار تداخل ایجاد کنند.
همچنین، اگر داروی فشار خون مصرف میکنید، مصرف آب انار را به حداقل برسانید. آب انار ممکن است تأثیر داروهای فشار خون را تشدید کند.
اگر پزشک برای شما دیورتیکهای نگهدارنده پتاسیم مانند اسپیرونولاکتون، اپلرنون، آمیلوراید و تریامترن تجویز کرده است، نباید همزمان با آنها آب انار مصرف کنید. این دیورتیکها دفع پتاسیم ازطریق ادرار را کاهش میدهند و آب انار ازجمله نوشیدنیهای پرپتاسیم است. درنتیجه، مصرف همزمان آب انار با این داروها ممکن است باعث شود درمعرض خطر هایپرکالمی (افزایش بیشازحد پتاسیم در خون) قرار بگیرید. این موضوع بهویژه در بیماران کلیوی بسیار مهم است.
مشکلات گوارشی احتمالی و عوارض مصرف آب انار
آب انار ممکن است سوزش سر دل را در افرادی که به بیماری رفلاکس مبتلا هستند بدتر کند. البته این بیشتر زمانی رخ میدهد که آب انار را بیش از حد و در ساعات پایانی شب قبل از خواب مصرف کنید.
آیا آب انار بهتنهایی باعث کاهش وزن میشود؟
آب انار در مقایسه با سایر آبمیوهها، حاوی مقادیر بالایی از آنتیاکسیدان بهویژه پلیفنولها است. میزان آنتیاکسیدان آن حدود سه برابر چای سبز یا نوشیدنیهای مشابه است. بااینحال، هنوز شواهد کافی درباره تأثیر مستقیم آب انار بر وزن بدن وجود ندارد. برخی پژوهشها روی مصرف انار یا فراوردههای آن، نتایجی مبنیبر تغییر شاخصهای مرتبط با متابولیسم یافتهاند، اما این نتایج برای اثبات اینکه آب انار بهتنهایی باعث کاهش وزن میشود کافی نیستند.
ازسویدیگر، طبق یک بررسی منتشرشده در سال ۲۰۲۳، مصرف انار ممکن است وزن بدن در بزرگسالان چاق را کاهش دهد و تأثیر مثبتی بر کاهش شاخص توده بدنی (BMI) آنها داشته باشد. بااینحال، این نتایج با میوه کامل انار مرتبطاند نه آب انار. فراموش نکنیم که بخش زیادی از فیبر انار هنگام تهیه آب انار از بین میرود. فیبر مادهای است که برای افزایش احساس سیری و کاهش سرعت جذب کربوهیدراتها ضروری است و به کنترل اشتها و دریافت انرژی کمک میکند. درنتیجه، ممکن است مصرف آب انار با اهداف کاهش وزن همراستا نباشد.
خودتان آب انار را بگیرید تا ۱۰۰ درصد خالص و بدون شکر افزوده باشد. همچنین، مصرف آن را در حد متعادل نگه دارید و کالری آن را در مجموع کالریهای مصرفی روزانه خود محاسبه کنید. درصورتیکه هدفتان کاهش وزن است، شاید بهترین مزیت آب انار این باشد که آن را جایگزین نوشیدنیهای شیرین و پرکالری کنید؛ وگرنه آب انار بهترین دمنوش لاغری نیست و نوشیدنیهای کمکالریتر و کمقندتری هستند که برای لاغری مناسبترند.
کلام آخر دکتردکتر
در این مقاله درباره خواص آب انار برای لاغری صحبت کردیم. آب انار بهتنهایی نمیتواند باعث لاغری یا چربیسوزی شود. چربیسوزی و لاغری قبل از هرچیز به یک رژیم غذایی متعادل در کنار ورزش و فعالیت بدنی نیاز دارد. اگر اضافهوزن دارید یا به مشکلات متابولیک مانند کبد چرب مبتلا هستید، اصلاح الگوی غذایی و رعایت اصول رژیم غذایی کبد چرب نیز بهتر است بخشی از برنامه کنترل وزن شما باشد.
از امتحانکردن روشهای مختلف برای لاغری خسته شدهاید و نتیجه نگرفتهاید؟ قبل از امتحانکردن آب انار برای لاغری هم با پزشک تغذیه مشورت کنید. پلتفرم دکتردکتر به شما کمک میکند با راحتترین روش و از منزلتان با پزشک ارتباط برقرار کنید.
