تغذیه

آبغوره یکی از چاشنی‌های محبوب به‌ویژه در آشپزی ایرانی است. این چاشنی طعم ترش ملایم‌تری نسبت به آب‌لیمو و سرکه دارد و عطر مطبوعی به غذاها می‌بخشد. باور عمومی بر این است که آبغوره به هضم غذا ک...

کینوا برای لاغری غذایی گیاهی و سرشار از مواد مغذی و فیبر است. پروتئین و فیبر موجود در این دانه‌ها کمک می‌کنند تا مدت طولانی‌تری سیر بمانید؛ کینوا همچنین متابولیسم بدن را بهبود می‌دهد و در کن...

مزایای دارچین فراتر از عطر گرم و آرام‌بخش و طعم تند آن است. در واقع، تصور می‌شود مصرف دارچین برای لاغری مؤثر باشد و به‌طور خاص، کپسول‌های دارچین به کاهش وزن افراد کمک کنند. البته هیچ مکمل یا...

شکر قهوه‌ای نوعی شیرین‌کننده است که از فراوری چغندر قند یا نیشکر به دست می‌آید. بخش زیادی از این مادۀ خوراکی از ترکیب شکر سفید با ملاس تهیه می‌شود که طعم متمایزی به آن می‌بخشد. تصور می‌شود ش...